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Im Oktober 2005 öffnete das Hofbräu Wirtshaus ESPLANADE seine Türen und ist seitdem einzigartig für das bayerische Flair im Norden Deutschlands. Das gut gekühlte Original Hofbräu Bier, dass in Maßkrügen serviert wird, und das umfangreiche Speisenangebot sorgen für das leibliche Wohl aller Liebhaber der bayerischen Küche.
Auch die bayerischen Live-Bands, die Hofbräu Shows lassen einen schonmal vergessen, dass man eigentlich in Hamburg ist.
Ein „Muss“, nicht nur für Bayern-Fans. Ob Junggesellenabschied, Geburtstage, Firmenevents, Weihnachtsfeiern oder einfach nur so – bei uns wird jede Feier zum Erlebnis! Tagsüber genießen Sie bayerische Spezialitäten im gemütlichen Ambiente und abends erleben Sie Oktoberfeststimmung pur! – Das ganze Jahr!
Wir bieten:
- fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
- ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
- ein motiviertes Team
- abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten
- moderner Arbeitsplatz in Hamburgs Innenstadt
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte
Deine Aufgaben:
- Bewirtung unserer Gäste im a la Carte Geschäft und direkt an der Bar
- Organisation des Warenbestandes
- Ordnung und Sauberkeit im gesamten Barbereich
- alle Vor- und Nachbereitungen an der Bar inkl. des Mise en Place
- Einhaltung von hauseigenen Standards sicherstellen
- Überprüfung und Befolgung der HACCP Richtlinien
- Vorbereitung von Veranstaltungen
- die Anwendung unseres Kassensystems (Gastronovi) inkl. Tagesabrechnung
Dein Profil:
- eine abgeschlossene Ausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
- Quereinsteiger sind ebenfalls Herzlich Willkommen
- Engagement, Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit
- Dienstleistungsbereitschaft
- positive und gewinnende Ausstrahlung
- Organisationstalent, Belastbarkeit, sowie zeitliche Flexibilität
- ein Blick für Ordnung und Hygiene
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung, Minijob
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Berufserfahrung:
- Bar: 1 Jahr (Wünschenswert)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
