Stellenbeschreibung
Koch (m/w/d) – Türkische & mediterrane Küche | Vollzeit | München
Wir suchen einen engagierten und leidenschaftlichen Koch (m/w/d), der unser Team mit Kreativität, Verantwortungsbewusstsein und Freude am Kochen bereichert. Gemeinsam möchten wir unseren Gästen täglich frische, hochwertige und authentische türkische sowie mediterrane Speisen servieren.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und ansprechendes Anrichten türkischer, mediterraner und internationaler Speisen
- Vorbereitung des täglichen Buffets sowie À-la-carte-Gerichte
- Eigenständige Organisation des Küchenablaufs und Sicherstellung eines reibungslosen Betriebs
- Einhaltung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Wareneingang prüfen, Lebensmittel fachgerecht lagern und Bestände überwachen
- Unterstützung bei der Speisekartenentwicklung sowie bei saisonalen Gerichten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Service-Team für einen optimalen Ablauf
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Berufserfahrung
- Erfahrung in der türkischen, mediterranen oder internationalen Küche von Vorteil
- Leidenschaft für frische Zutaten und qualitativ hochwertige Speisen
- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse; Türkischkenntnisse sind von Vorteil, aber keine Voraussetzung
Das bieten wir
- Faire und pünktliche Bezahlung
- Familiäres Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
- Moderne und gut ausgestattete Küche
- Raum für eigene Ideen und kreative Mitgestaltung
- Langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns ein modernes Gastronomiekonzept, das für Qualität, Gastfreundschaft und authentische türkisch-mediterrane Küche steht. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Gehalt: 14,00€ - 20,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort
