- Du lernst Schritt für Schritt, wie man aus hochwertigen Zutaten täglich frische Backwaren – vom knusprigen Brötchen bis hin zu kreativen Spezialitäten zubereitet.
- Du formst Teiglinge, stellst Feingebäck her und bedienst unsere Backöfen.
- Du bedienst moderne Produktionsmaschinen, verwiegst Zutaten und überwachst die Backvorgänge.
- Du lernst Hygienevorschriften kennen und sorgst für die richtige Pflege und Kontrolle der Waren.
Praktikum:
Schülerpraktika sind jederzeit möglich. Egal ob während der Schulzeit oder in den Ferien. Melde Dich einfach in unserem Landbäckerei-Büro unter der Telefonnummer 0831 56408-0. Gemeinsam werdet ihr dann einen geeigneten Praktikumszeitraum finden.