Projektleitung Catering & Großveranstaltungen (m/w/d)
Vollzeit | bundesweiter Einsatz
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Projektleitung Catering & Großveranstaltungen (m/w/d), die als zentrale Schnittstelle zwischen Geschäftsführung, Kunden und operativen Teams agiert.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Planung, Steuerung und Umsetzung von Cateringprojekten und Großveranstaltungen
- Koordination der operativen Abläufe vor, während und nach Veranstaltungen
- Direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung bei der Organisation und Durchführung
- Führung und Steuerung von Projektteams sowie Ansprechpartner für Objekt- und Teamleitungen vor Ort
- Personalplanung in Abstimmung mit den zuständigen Bereichen
- Sicherstellung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Überwachung von Budgets, Materialeinsätzen und Ressourcen
- Kommunikation mit Veranstaltern, Kunden, Behörden und Dienstleistern
- Erstellung von Einsatz- und Ablaufplänen sowie Veranstaltungsdokumentationen
- Analyse und Optimierung bestehender Prozesse
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Eventmanagement, Gastronomie, Hotellerie, Betriebswirtschaft oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, im Catering oder Veranstaltungsbereich
- Erfahrung in einer leitenden Funktion, beispielsweise als Projektleitung, Objektleitung, Betriebsleitung oder Veranstaltungsleitung
- Ausgeprägte Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
- Hohe Einsatzbereitschaft und Bereitschaft zu bundesweiten Dienstreisen
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Sicheres Auftreten gegenüber Kunden, Mitarbeitern und Geschäftspartnern
- Gute Kenntnisse der gängigen MS-Office-Anwendungen
- Führerschein Klasse B
Wir bieten
- Eine verantwortungsvolle Position mit großem Gestaltungsspielraum
- Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Firmenfahrzeug
- Leistungsgerechte Vergütung
- Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen
- Ein motiviertes Team mit Leidenschaft für Events und Gastronomie
Gehalt: ab 5.000,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Firmenevents
- Firmenhandy
- Firmenwagen
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Mobil
