Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte und motivierte Person (m/w/d) für die Position des Metzgers IIn dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die fachgerechte Verarbeitung und Zubereitung von Fleischprodukten, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten. Sie tragen dazu bei, dass unsere Kunden stets frische, sichere und köstliche Produkte erhalten. Ihre Leidenschaft für Fleischverarbeitung und Ihr handwerkliches Geschick machen Sie zu einem wertvollen Mitglied unseres Teams. Bei uns profitieren Sie von einer angenehmen Arbeitsatmosphäre, in der Teamgeist und Qualität im Mittelpunkt stehen.
Aufgaben
- Fachgerechtes Zerlegen, Schneiden und Vorbereiten von Fleischprodukten nach vorgegebenen Standards
- Produktion von Wurstwaren
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften während der Verarbeitung
- Kontrolle der Frische und Qualität der Rohstoffe sowie Dokumentation der Arbeitsschritte
- Unterstützung bei der Lagerung und Organisation des Fleischlagers
- Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Produktideen und Präsentationen
- Einhaltung aller Hygiene- und Sauberkeitsvorschriften in der Arbeitsumgebung
- Zusammenarbeit mit dem Team, um einen reibungslosen Ablauf im Verkaufs- oder Produktionsbereich zu gewährleisten
Qualifikationen
- Erfahrung im Bereich Fleischverarbeitung oder Metzgerei wünschenswert, aber auch motivierte Quereinsteiger sind willkommen
- Kenntnisse im Umgang mit Messer- und Schneidetechniken (Meat Cutting)
- Bereitschaft zur Einhaltung strenger Hygienevorschriften
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Engagement
Werden Sie Teil unseres Teams! Wir bieten Ihnen eine spannende Aufgabe mit viel Raum für Weiterentwicklung.
Gehalt: 20,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort
