Ohly ist einer der weltweit führenden Anbieter von Hefe-basierten Spezialprodukten für die Bereiche Lebensmittel, Fermentation, Tierernährung und Gesundheit. Ohly ist Teil der ABF Ingredients Gruppe (ABFI), die fokussiert ist auf Spezialitäten für eine breite Palette an Märkten, von Lebensmitteln bis hin zur pharmazeutischen Industrie.
Innerhalb des von ABF betriebenen Modells dezentraler Autonomie entwickelt und implementiert Ohly seine eigene Strategie und ist für den eigenen Geschäftserfolg verantwortlich. Dies gibt unseren Mitarbeitern große Freiheit und Unabhängigkeit und bietet gleichzeitig alle Vorteile und Möglichkeiten einer globalen Gruppe. Daher kann jeder in dieser Unternehmenskultur einen echten Unterschied machen.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Quality Assurance Specialist (m/w/d) zur Unterstützung für unsere Abteilung Qualitätsmanagement .
Deine Mission
Als Quality Management Specialist liegt der Fokus darauf, das OHLY Managementsystem nicht nur aufrechtzuerhalten, sondern kontinuierlich weiterzuentwickeln. Eine zentrale Rolle besteht in der Koordination der Qualitätsprozesse – insbesondere im Change Control sowie im Abweichungs- und CAPA-Management – und damit in der Sicherstellung höchster Qualitäts- und Sicherheitsstandards.
Deine Aufgaben
- Betreuung und kontinuierliche Weiterentwicklung des OHLY Managementsystems inklusive Schulung der Mitarbeitenden
- Fachliche und organisatorische Koordination des Change Control Systems (Rolle: Change Control Koordinator)
- Steuerung des Abweichungs- und CAPA-Systems (Rolle: Abweichungskoordinator)
- Aktive Mitarbeit im Team zur Sicherstellung der Produktsicherheit (HACCP)
- Durchführung von Risikoanalysen im Rahmen von HACCP zur Bewertung von Anlagen- und Medienkomponenten
- Qualitätsseitige Bewertung von Informationen zur Freigabe von Rohstoffen
- Durchführung von QM Reviews sowie internen Audits und regelmäßigen Begehungen
- Vorbereitung und Begleitung externer Audits (Kunden, Zertifizierungsstellen)
- Bearbeitung projektbezogener Fragestellungen sowie QA-seitige Betreuung von Projekten (z. B. Inbetriebnahmen, Übergang in den operativen Betrieb)
Dein Profil
Fachlich
- Abgeschlossenes Studium im naturwissenschaftlichen Bereich (z. B. Lebensmittelchemie, Biotechnologie), in der Verfahrenstechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
alternativ: technische oder naturwissenschaftliche Ausbildung mit entsprechender Berufserfahrung
- Fundierte Kenntnisse in Qualitätsmanagement- und Lebensmittelsicherheitssystemen (z. B. ISO, GMP, HACCP)
- Idealerweise Ausbildung im Bereich QM-Systeme sowie als interner Auditor
- Sicherer Umgang mit Microsoft Office sowie idealerweise Erfahrung mit Dynamics 365
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift
Persönlich
- Analytisches und strukturiertes Vorgehen mit klarer Lösungsorientierung
- Fähigkeit, komplexe Zusammenhänge schnell zu erfassen und verständlich darzustellen
- Souveränes Auftreten sowie ausgeprägte Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Moderations- und Präsentationskompetenz
- Teamfähigkeit gepaart mit einer eigenverantwortlichen Arbeitsweise
Was wir bieten
- Zentrale Lage (Anschluss an ÖPNV)
- Attraktive Vergütung
- Zuschuss zum HVV-ProfiTicket
- Flexible Arbeitszeiten
- Möglichkeit zur Weiterbildung und individuellen Entwicklung
- Zeitweise Mobiles Arbeiten möglich
- Kostenloses Obst, Wasser und Kaffee
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung unter Angabe Deines frühestmöglichen Starttermins sowie Deiner Gehaltsvorstellung!
Bewerbungsfrist:
Job Kategorie: Qualitätsmanagement
Vertragsart: Festanstellung
Standort: Ohly GmbH / Wandsbeker Zollstraße 59, 22041, Hamburg, Germany
