Chef de Partie

Buchnas Landhotel Saarschleife e.K.
Mettlach

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Details zur Stelle

Teilzeit | Vollzeit | Minijob
vor 5 Tagen

Qualifikationen

Koch/Köchin
Abgeschlossene Berufsausbildung
Küchenerfahrung

Vollständige Stellenbeschreibung

Bereich: Restaurant

Minijob / Teilzeit / Vollzeit

ab sofort

Cloefstraße 44, 66693 Mettlach-Orscholz

Bewerbung einfach per Formular

Tolle Benefits

Du verantwortest deinen eigenen Posten in der Küche und bringst deine Kreativität und dein Fachwissen aktiv ein. Gemeinsam mit dem Team sorgst du für höchste Qualität auf dem Teller.

Deine Aufgaben als Chef de Partie in Buchnas Landhotel Saarschleife

Eigenverantwortliche Organisation eines Küchenpostens
Anleitung von Commis und Auszubildenden
Zubereitung hochwertiger Speisen
Einsatz im à la carte Geschäft und bei Banketts
Mitarbeit in unseren Restaurants Dorfküche und Landküche
Kontrolle von Qualität und Präsentation der Speisen
Lagerverwaltung und Warenkontrolle

Deine Voraussetzungen als Chef de Partie (m/w/d)

Abgeschlossene Ausbildung als Koch
Berufserfahrung in der Küche
Kreativität und Qualitätsbewusstsein
Teamfähigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Strukturierte und selbstständige Arbeitsweise

Deine Ansprechpartnerin:
Sabine Buchna

Lass uns kennenlernen!

Fülle einfach unser kurzes Formular aus oder schreib uns ein paar Zeilen über dich. Alles Weitere klären wir persönlich – wir melden uns zeitnah und ganz unverbindlich bei dir.

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06865 / 1790

Im 4-Sterne-Superior-Hotel an der Saarschleife arbeiten

Buchnas Landhotel Saarschleife ist ein familiengeführtes 4-Sterne-Haus in Mettlach-Orscholz. Mit Restaurant, Wellnessbereich und eigener Dorfküche verbinden wir regionale Kulinarik, Gastfreundschaft und modernes Landleben. Seit vier Generationen stehen wir für Verlässlichkeit, Qualität und ein wertschätzendes Miteinander – für unsere Gäste genauso wie für unsere Buchnas Kollegen.

Mitarbeiter-Benefits

Familienbetrieb in 4. Generation

Seit vier Generationen steht unser Haus für Verlässlichkeit, Verantwortung und ehrliche Gastfreundschaft. Was uns trägt, sind gewachsene Werte und echte Nähe zu unseren Mitarbeitern.

Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen

Wir handeln bewusst, regional verwurzelt und mit Blick auf morgen. Verantwortung für Umwelt, Ressourcen und Menschen ist für uns kein Trend, sondern Haltung.

Wir sind mehr als ein Team

Bei uns arbeitet man nicht nebeneinander, sondern miteinander. Zusammenhalt, Wertschätzung, gegenseitige Unterstützung, sowie Respekt prägen unseren Alltag und schaffen ein familiäres Umfeld.

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