MENSCHEN. MACHEN. HANDWERK. – Mach mit!
Zum Ausbildungsbeginn am 09.08.2027 suchen wir dich für die Ausbildung zum Koch (m/w/d)!
Von Beginn an erlebst du das Tagesgeschäft im Mensabetrieb in unseren modernen Mensen in Koblenz. Nach und nach wirst du in die verschiedenen Tätigkeitsschwerpunkte als Koch (m/w/d) eingewiesen und übernimmst hier zunehmend mehr Verantwortung. Dein Einsatzgebiet ist vielseitig: Neben der Zubereitung des täglichen Frühstücks- und Mittagsmenüs zählt hier auch die Zubereitung der Verpflegung für gehobene Veranstaltungen wie unseren Empfänge, Preisverleihungen oder für hochrangige Gäste dazu.
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Schnupperpraktikum vorab
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Einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz in der Küche
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Eine 40-Stunden-Woche, keine Wochenend- und Feiertagsarbeit, verlässlich geregelte Arbeitszeiten und 30 Tage Jahresurlaub
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Übernahme der Schulbuchkosten für die Berufsschule
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Sehr gute Übernahmechancen in eine abwechslungsreiche Tätigkeit
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Schulungen, z. B. Prüfungsvorbereitungskurse
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Weiterbildungsmöglichkeiten nach der Ausbildung
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Kompetente Begleitung während der Ausbildungszeit (in der Regel 3 Jahre, Verkürzung ist möglich)
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Warme und kalte Gerichte sowie Süßspeisen und abwechslungsreiches, gesundes Essen für Frühstücks-, Mittags- und Abendverpflegung zubereiten und anrichten
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Abläufe in der Küche organisieren und Speisen rechtzeitig und in richtiger Reihenfolge für die Gäste in unserer Mensa fertig stellen
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Mit Lebensmitteln verantwortungsbewusst und nachhaltig umgehen
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Waren bestellen, annehmen und kontrollieren sowie fachgerecht lagern
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Catering von Veranstaltungen zu besonderen Anlässen betreuen
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Eine mindestens mit gutem Erfolg abgeschlossene Berufsreife (9. Klasse)
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Gute Leistungen in den Fächern Deutsch, Mathematik und ggf. Hauswirtschaftslehre
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Gute Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau C1)
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Freude am Umgang mit Menschen
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Interesse am Umgang mit Lebensmitteln
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Kreativität, Geschicklichkeit und körperliche Belastbarkeit
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Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit, Aufgeschlossenheit und Freundlichkeit
In Sachen Datenschutz beachte bitte unsere Informationen zum Bewerbungsprozess auf unserer Homepage.
Für weitere Auskünfte steht dir gerne unsere Ausbildungsleiterin Sabine Florit Garcia, Telefon 0261 398-471, zur Verfügung. Bitte bewirb dich mit deinen vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse).
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