Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)Ausbildungsstart 2026
Standort: Köln-Holweide & Köln-Merheim
Du arbeitest gerne mit Menschen, bist ein Teamplayer und möchtest einen Beruf lernen, der abwechslungsreich ist und dir viele Zukunftsmöglichkeiten bietet? Dann starte deine Ausbildung bei uns!
Wir sind ein junges, dynamisches Unternehmen mit zwei Restaurants in Köln und einem Cateringbetrieb mit über 30 Jahren Tradition. Bei uns lernst du die Gastronomie von Grund auf kennen und wirst Schritt für Schritt zu einem echten Profi im Gastgewerbe ausgebildet.
Das erwartet dich bei uns
- Eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung
- Persönliche Betreuung durch erfahrene Ausbilder
- Ein junges und multikulturelles Team
- Familiäre Arbeitsatmosphäre und echter Zusammenhalt
- Einblick in zwei unterschiedliche Restaurantbetriebe sowie den Cateringbereich
- Regelmäßige Teamevents
- Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- Möglichkeit, dich nach der Ausbildung weiterzuentwickeln
Das lernst du bei uns
- Professionelle Betreuung und Beratung unserer Gäste
- Servieren von Speisen und Getränken
- Vorbereitung und Organisation des Restaurantbetriebs
- Umgang mit Reservierungen und Veranstaltungen
- Unterstützung im Küchenbereich und bei der Speisenausgabe
- Organisation und Durchführung von Cateringveranstaltungen
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Warenkunde und Grundlagen der Gastronomie
- Arbeiten im Team und eigenverantwortliches Handeln
Das bringst du mit
- Freude am Umgang mit Menschen
- Freundliches und gepflegtes Auftreten
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Motivation und Lernbereitschaft
- Flexibilität und Belastbarkeit
- Gute Deutschkenntnisse
- Einen Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)
Wichtiger als deine Noten sind uns deine Motivation, deine Zuverlässigkeit und deine Lust auf Gastronomie.
Unsere Arbeitszeiten
Während deiner Ausbildung lernst du verschiedene Bereiche und Arbeitszeiten kennen.
Restaurant Köln-Merheim
- Mittagstisch: Montag bis Freitag von 08:30 bis 16:30 Uhr
- Abendgeschäft: Mittwoch bis Samstag von 16:00 bis 22:00 Uhr
Restaurant Köln-Holweide
- Montag bis Freitag von 16:00 bis 22:00 Uhr
- Samstag und Sonntag von 12:00 bis 22:00 Uhr
Je nach Dienstplan, Veranstaltungen und Cateringaufträgen können die Arbeitszeiten variieren.
Warum eine Ausbildung bei uns?
Bei uns bist du nicht nur eine Nummer. Wir möchten, dass du dich fachlich und persönlich weiterentwickelst und nach deiner Ausbildung bestens auf deine Zukunft in der Gastronomie vorbereitet bist.
Du bekommst Einblicke in:
- Restaurantservice
- Veranstaltungsservice
- Catering
- Organisation und Planung
- Gästebetreuung
- Küchenabläufe und Teamarbeit
Wenn du Lust auf einen spannenden Beruf mit Menschen, Abwechslung und echten Entwicklungsmöglichkeiten hast, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Starte deine Zukunft mit uns und werde Teil unserer Restaurantfamilie.
Gehalt: 1.200,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort
