Musik, Menschen, gute Drinks und besondere Abende – dafür steht das domicil Dortmund.
Als preisgekröntes Musik- und Kulturzentrum verbinden wir Kultur und Live-Musik mit einer qualitätsvollen Szene-Bar. Dafür suchen wir ab sofort (spätestens ab 01.10.2026) eine Persönlichkeit in Leitungsfunktion, die unsere Gastronomie mit Herz, Organisationstalent und Freude an guter Barkultur leitet und weiterentwickelt.
Deine Aufgaben
- Leitung der Gastronomie im Tages- und Veranstaltungsbetrieb
- Führung und Einsatzplanung des Teams
- Warenwirtschaft, Kalkulation und Mitarbeit im operativen Geschäft
- Weiterentwicklung unseres Getränkeangebots mit Fokus auf das Thema Cocktails
- Kreation eigener Signature Drinks und saisonaler Specials
- Kreation eigener Events möglich (DJs, Live etc.)
- Enge Zusammenarbeit mit Veranstaltungsorganisation und -technik
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Leidenschaft für Barkultur, Cocktails und Gastfreundschaft
- Organisationstalent, Eigeninitiative und Teamgeist
- Interesse an Musik, Kultur und einem vielfältigen Publikum
- Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
Das erwartet dich
- Vollzeitstelle an einem der spannendsten Kulturorte Dortmunds mit authentischem Ambiente
- Viel Raum für eigene Ideen und Gestaltungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiche Arbeit zwischen Bar und Kneipe, Konzerten, Clubnächten und anderen Kulturveranstaltungen
- Ein engagiertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Faire Vergütung
Arbeitsbeginn: ab sofort bzw. spätestens ab 01.10.2026
Stellenumfang: Vollzeit
Bewerbung
Bitte sende deine Bewerbungsunterlagen mit möglichem Eintrittstermin an [email protected] (Sandra Scholtz).
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
PS: Wir suchen zudem noch weiteres Gastronomie-Personal für die Cocktailbar und die Veranstaltungsgastronomie in Teilzeit (m/w/d).
Gehalt: 2.500,00€ - 3.200,00€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
