Das BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung erstellt unabhängig auf der Grundlage international anerkannter wissenschaftlicher Bewertungskriterien Gutachten und Stellungnahmen zu Fragen der Lebensmittel-, Futtermittel- und Chemikaliensicherheit und des gesundheitlichen Verbraucherschutzes in Deutschland.
In diesen Bereichen berät es die Bundesregierung sowie andere Institutionen und Interessengruppen. Damit leistet das BfRkurz fürBundesinstitut für Risikobewertung einen wichtigen Beitrag zum Schutz der Menschen.
Die Tätigkeit findet in der Fachgruppe „Lebensmittelkontaktmaterialien“ statt. Die prägende Arbeit der Fachgruppe ist die Entwicklung moderner Analysenverfahren zur Bestimmung von Stoffen (Additive, Monomere und Kontaminationen), welche aus Lebensmittelkontaktmaterialien in Lebensmittel(-simulanzien) übergehen sowie der Bestimmung von Mineralöl (MOSH/MOAH) in Lebensmitteln. Sie leistet somit einen wichtigen Beitrag zur gesundheitlichen Risikobewertung dieser Stoffgruppen in der gesamten Wertschöpfungskette (Farm-to-Fork-Prinzip).
Da die Einstellung auf § 14 Abs.kurz fürAbsatz 2 des Teilzeit- und Befristungsgesetzes beruht, können Bewerbungen von Personen, die bereits in einem Arbeitsverhältnis mit dem Bundesinstitut für Risikobewertung stehen oder gestanden haben, nicht berücksichtigt werden.