Festanstellung
Hockenheim
Chef de Partie (m/w/d) am Hockenheimring
Ohne Anschreiben. In nur 2 Minuten.
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Ab sofort gesucht (unbefristet)
40–45 h pro Woche
Kein Gehalt angegeben
Kein Homeoffice
Better Taste Catering
Für unser Restaurant am Hockenheimring suchen wir einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
Erstellung des Mise-en-place und fachgerechter Aufbau des jeweiligen Postens unter Berücksichtigung anstehender Veranstaltungen
Einhalten der Sicherheits- und Hygienerichtlinien
Einhaltung der Qualitätsstandards des Unternehmens
Fachgerechte Anleitung der im Arbeitsbereich tätigen Auszubildenden und anderen Kollegen
Wahrnehmung aller anderen im Geschäftsverlauf anfallenden Tätigkeiten
Unterstützung des gesamten Küchenteams bei der fachgerechten Durchführung der übertragenen Aufgaben, gemäß dem Standard des Hauses
Zuarbeiten bei der Vorbereitung von Speisen unter Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Grundlagen (HACCP)
Unterstützung vor Ort bei diversen Catering-Veranstaltungen
Fachgerechtes Einlagern von Lebensmitteln
Verantwortlich für Ordnung und Sauberkeit in der Küche und in den Lagerräumen
Ohne Personalverantwortung
Berufsfelder
Chef de Partie (m/w/d)
Food & Beverage
Hospitality
Das bieten wir Ihnen
Einen abwechslungsreichen und interessanten Aufgabenbereich, mit Raum für die aktive Gestaltung des Arbeitsumfeldes und des Angebots
Flache Hierarchien und aktiver Austausch mit den Vorgesetzten
Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterförderprogramme
Food-Konzepte basierend auf den aktuellen Trends der modernen, internationalen Küche
Bezahlte Weiterbildung
Elternzeit
Kostenlose Kursangebote
Mitarbeiterrabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrtkostenzuschuss
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Ihre Qualifikationen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch
Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
Professionelles Auftreten, hervorragende Umgangsformen und selbstständige Arbeitsweise
Leidenschaft für das Kochen
Einsatzbereitschaft und Motivation
Mindestens 2 Jahre relevante Erfahrung
Sprachen
Deutsch
Kenntnisse und Fähigkeiten
Gastronomie
Kundenorientierung
Qualitätsmanagement
Über better taste / Catering Experts
Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.
250-499 Mitarbeiter
Events & Veranstaltungen
Mittelständler
