Stellenbeschreibung
Wir suchen eine engagierte Koch (m/w/d) für unser Team (ab Juli/August 2026). In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Speisen in unserem Restaurant (Frühstück, Mittagessen (Verpflegung von Tagungsgruppen: Buffet oder Tellergericht, sowie á la Carte, Vorbereitung Abendessen). Sie tragen dazu bei, unseren Gästen ein angenehmes kulinarisches Erlebnis zu bieten und sorgen für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Ihre Kreativität und Ihr handwerkliches Geschick sind gefragt, um abwechslungsreiche Gerichte nach unseren Qualitätsstandards zuzubereiten.
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards (Meist in der Frühschicht, Spätdienste sind allerdings nicht ausgeschlossen bei Urlaubs- oder Krankheitsvertretung)
- Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
- Kontrolle der Frische und Qualität der Lebensmittel sowie Lagerung nach gesetzlichen Vorgaben
- Unterstützung bei der Menüplanung und Entwicklung neuer Gerichte
- Reinigung und Pflege der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsflächen
- Zusammenarbeit im Team, um einen effizienten Küchenbetrieb zu gewährleisten
Qualifikationen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
- Organisatorische Fähigkeiten zur effizienten Arbeitsplanung
- Gute Deutschkenntnisse
- Organisationstalent und Teamfähigkeit
- Flexibilität und Belastbarkeit bei hohem Arbeitsaufkommen
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: ab 16,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Firmenevents
- Firmenwohnung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort
