Du liebst den Umgang mit Menschen und hast eine Leidenschaft für leckeres Essen?
Wir, die Levy Restaurants betreiben die Whistle Sportsbar in der SAP Arena!
mit innovativer Technik, coolem und gemütlichen Ambiente und typisch amerikanischer Hausmannskost ist das WHISTLE schon weit über die Grenzen Mannheims hinaus bekannt! Dann suchen wir, die Levy Restaurants, genau Dich als
Jetzt online bewerben Antrittsdatum: ab sofort Beschäftigungsart: Vollzeit Einsatzort: Mannheim
- Einen abwechslungsreichen Arbeitsort
- Minutengenaues Arbeitszeitkonto
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Ein großartiges Team
- Unterstützung durch erfahrene MitarbeiterInnen
- Mitarbeiterfeste
- 30 Tage Urlaub
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach sowie einschlägige Erfahrung an der Bar und im Service oder langjährige Berufserfahrung mit operativer Leitungsfunktion in der Gastronomie, Mitarbeiterführung und Arbeitsorganisation
- Kaufmännische Grundkenntnisse, betriebswirtschaftliches Denken
- Qualitätsbewusstsein, Organisationstalent, ausgezeichnete Umgangsformen und Gastgeberqualitäten
- Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität, Teamfähigkeit, Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Leidenschaft für Kulinarik und Sport
- Führerschein Klasse B
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Restaurantleitung der WHISTLE Sportsbar
- Warenwirtschaftsverantwortung mit Einkauf/ Bestellung, Rezepturerfüllung, Warenkalkulation und Erfassung der monatlichen Inventur
- Verantwortung für den kompletten Serviceablauf im Restaurant
- Organisation und Optimierung der Prozesse, der Produktionsabläufe und des Wareneinsatzes
- Anleitung, Schulung und Führung des Service- und Barteams
- Personaleinsatzplanung
- Gewährleistung der optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Einhaltung und Überwachung der Hygiene-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorschriften
- Entwurf von Bar- und Getränkespecials inkl. Kalkulation und Umsetzung
- Planung und Umsetzung von Bankettveranstaltungen
- Ansprechpartner für Kunden- und Gästeanfragen
- Annahme und Koordinieren von Tischreservierungen
- Pflege des Kassensystems
- Bindeglied zwischen Küche und Service
Du fühlst dich angesprochen? Dann bewirb dich direkt unter Angabe deines frühestmöglichen Starttermins. Jetzt bewerben
Nina Boussiga Personalreferentin
