Das Bistro OSKAR ist ein Platz, an dem das Leben mit leichtem und gutem Essen ernst genommen wird. Lokale Spezialitäten und kreative leckere Gerichte bestimmen die kleine feine Speisekarte. Die Getränkeauswahl ist mit viel Liebe zusammengestellt und hält schmackhafte Überraschungen bereit. Ob im Restaurant, an der Bar, auf der Terrasse oder beim Sun Downer in unserer Sommerterrasse.
Du hast Lust, ein junges und hippes Hotel hautnah mitzugestalten und unseren Gästen ein großartiges Erlebnis zu kreieren? Dann bist du bei uns genau richtig!
Für unser 69 Zimmer Hotel Schempp**** mit Restaurant, Tagungsbereich und Wellness suchen wir einen motivierte/n und engagierte/n Küchenchef / Souschef (m/w/d) mit „hands on“ Mentalität.
Über uns:
Wir sind ein innovatives und dynamisches Hotelbistro „Oskar“ mit einem kreativen Team, das sich auf [z. B. moderne europäische Küche, regionale Spezialitäten, vegane Küche] spezialisiert hat. Bei uns steht die Qualität der Zutaten und die Leidenschaft für gutes Essen im Mittelpunkt. Wir suchen einen motivierten und engagierten Küchenchef/Souschef (m/w/d), der unser Team verstärkt und mit Begeisterung und Kreativität zu unserem Erfolg beiträgt.
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Küchenchef/Souschef (m/w/d) mit Erfahrung, Leidenschaft und Freude an Teamarbeit.
Deine Aufgaben
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Speisenplanung und Warenbestellung
- Pflege und Kontrolle der Lagerbestände
- Planung und Umsetzung von Event-Caterings
- Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Serviceteam
- Vor-Ort-Begleitung und kulinarische Betreuung bei Veranstaltungen
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung
- Leidenschaft für frische, hochwertige Lebensmittel
- Selbstständige, strukturierte und saubere Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
Wir bieten
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem motivierten Team
- Teilzeit ab 30 Stunden möglich
- Keine Sonntags und Feiertagsarbeit
- Schichtdienst
- Faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Geregelte Arbeitszeiten und ein angenehmes Betriebsklima
- Raum für eigene Ideen und kulinarische Kreativität
- Mitarbeiterverpflegung und weitere Benefits
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Bitte sende deinen Lebenslauf und ein kurzes Motivationsschreiben an [email protected] oder melde dich direkt bei uns telefonisch unter 08234 99 90.
Art der Stelle: Teilzeit
Gehalt: 2.500,00€ - 3.400,00€ pro Monat
Leistungen:
Arbeitsort: Vor Ort
