Wir sind Les Deux – Gourmet Catering und Events aus Darmstadt. Handwerk mit Haltung. Wir planen und realisieren Events in Darmstadt, Frankfurt und Rhein-Main. Full Service, alles aus einer Hand.
Gefeiert wird an Orten, die wir gut kennen: in unserer eigenen Location, dem Weststadt Studio (ausgezeichnet u. a. mit dem Deutschen Innenarchitekturpreis, dem German Design Award und dem Iconic Award), im Rhein-Main-Gebiet und überall dort, wo unsere Kund:innen feiern – bei Firmen, beim Private Dining zu Hause, auf Weingütern. Damit ein Event läuft, braucht es eine Person, die es vor Ort trägt. Das bist du.
Du bist begeistert von der Gastro-Welt und hast ein Händchen für Menschen. Gute Drinks und kulinarische Highlights lassen dein Herz höherschlagen. Du hältst die Abläufe präzise, das Team ruhig und die Kund:innen gut aufgehoben – vom ersten Detail in der Absprache bis zum letzten Gang am Abend. Rund 60 % deiner Zeit bist du bei und rund um Events, rund 40 % planst und organisierst du bei uns im Büro in der Weststadt in Darmstadt. Umsetzung und Planung gehören für uns zusammen.
Du startest ausführend unter unserer Head of Events Nicoletta – Seite an Seite mit unserer Doppel-Küchenleitung und einem Team von rund 35 Leuten. Der Weg ist klar: Mittelfristig leitest du die Event-Execution eigenständig und führst ein Serviceteam dauerhaft.
Deine Aufgaben – vor dem Event:
- Detailabsprache: Schnittstelle zum Sales-Team, telefonische Feinabstimmung direkt mit den Kund:innen.
- Ressourcenorganisation: Einsatzplanung des Servicepersonals und der Logistik.
- Schnittstelle Küche: enge Abstimmung der Event-Abläufe mit unserer Küche.
- Dienstleistermanagement: Angebote einholen, externe Dienstleister buchen, Verantwortung für Auf- und Abbau.
Deine Aufgaben – am Tag des Events:
- Projektleitung vor Ort: operative Verantwortung für die reibungslose Durchführung.
- Zentrale:r Ansprechpartner:in für Kund:innen, Servicekräfte und externe Partner:innen.
- Qualitäts- & Zeitmanagement: Zeitplan überwachen, vereinbarte Leistungen sicherstellen.
- Laufende Küchen-Koordination, situative Anpassungen in Echtzeit.
- Teamführung: fachliche Führung, Motivation und Einteilung des Serviceteams.
Das bringst du mit:
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in Gastronomie, Catering oder Eventservice.
- Erfahrung in der operativen Eventdurchführung bzw. im Event-Management.
- Erste Führungserfahrung in der Team- oder Serviceleitung.
- Ausgeprägte Hands-On-Mentalität, Organisationstalent, Ruhe unter Druck.
- Führerschein Klasse B.
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abendarbeit.
- Deutsch verhandlungssicher, Englisch gut.
- Von Vorteil: sicherer Umgang mit digitalen Tools wie Teamleader und Gastromatic.
Das bieten wir:
- Verantwortung ab Tag eins – mit echter Entwicklungsperspektive Richtung Leitung Event-Operations.
- Faire Vergütung über Branchenschnitt, unbefristet in Vollzeit.
- EGYM Wellpass.
- Ein junges, dynamisches und freundliches Team, in dem Mitgestalten erwünscht ist.
- Flache Hierarchien, flexible Arbeitszeit mit Überstundenkonto.
Klingt nach dir? Dann schreib uns. Wir freuen uns über den ersten Kontakt – alles Weitere entsteht im Gespräch.
Bewerbung an [email protected].
Authentisch. Durchdacht. Persönlich.
Gehalt: 3.300,00€ - 4.300,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Homeoffice-Möglichkeit
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
- Zusätzliche Urlaubstage
Arbeitsort: Vor Ort
