Ja Moin!
Mein Name ist Tim und ich bin der Inhaber von „The Vine -Vinothekt in Braunschweig“.
In der Linnestraße 2, direkt am Botanischen Garten in Braunschweig werde ich 2026 meinen Traum erfüllen.
Gut zwei Jahre Planung werden dann endlich zu der neusten Vinothek im Östlichen.
Für diesen riesigen Schritt brauche ich Deine Unterstützung!
Bewirb Dich, dann können wir gemeinsam eine Vinothek etablieren, die für Kreativität, Vielfalt und ein gemütliches Miteinander steht.
Stellenbeschreibung
Du möchtest Dich kreativ verwirklichen, Deine eigene Handschrift auf Deiner eigenen Karte deutlich machen und gelegentlich etwas Neues ausprobieren?
Dann sind hier in Kürze die Eckdaten:
- 55 Plätze im Innenraum und etwa 25-30 Plätze auf der Terrasse
- Öffnungszeiten für die ersten Monate: Dienstag bis Samstag im reinen Abendgeschäft - wenn wir uns gut etabliert haben gerne mehr!
- Küchenteam: Du und Ich bauen Dir Dein perfektes Küchenteam!
Ich möchte im Grunde eine einfache Küche auf hohem Niveau, am Liebsten mit regelmäßig wechselnden Wochenangeboten oder Saisonkarten die eine kleine Karte mit Deinen hauseigenen Klassikern ergänzen.
In Deiner Küche hast Du freie Hand und kannst Entscheidungen wie passendes Geschirr, Art der Arbeitsmaterialien und natürlich die Menükarte eigenständig gestalten.
Gehalt: 3.500,00€ - 4.000,00€ pro Monat
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort