Stellenausschreibung: Koch (m/w/d) für unser Bistro GAIA
Ort: GAIA, 86899 Landsberg am Lech
Anstellung: Vollzeit / Teilzeit
Das GAIA – Café, Bistro und Bar liegt idyllisch an der Lechpromenade in Landsberg und vereint modernen Charme mit kreativer, saisonaler Küche. Seit unserer Eröffnung vor knapp zwei Jahren haben wir uns zu einem beliebten Treffpunkt für Genießer entwickelt. Mit bis zu 150 Außenplätzen in den Sommermonaten bieten wir unseren Gästen ein entspanntes kulinarisches Erlebnis direkt am Wasser.
Besonders großen Wert legen wir auf unser hochwertiges Frühstücksangebot, das unser Konzept entscheidend mitprägt.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d), der mit Kreativität, Struktur und Teamgeist unsere Küchenchefin unterstützt und das GAIA aktiv mitgestaltet.
Deine Aufgaben
- Zubereitung hochwertiger und kreativer Speisen – von frischen Bowls bis hin zu hausgemachter Pasta und Frühstücksgerichten
- Unterstützung bei der Entwicklung neuer Speisen, Rezepturen und saisonaler Menüs
- Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Selbstständiges, strukturiertes und verantwortungsbewusstes Arbeiten
- Organisation der Mise en Place sowie effiziente Arbeitsvorbereitung
- Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenteam
- Einbringen eigener Ideen – wir sind immer offen für kreative Impulse!
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Leidenschaft für frische Zutaten, moderne Küche und kreative Präsentation
- Strukturierte, fokussierte und belastbare Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und eine offene, kommunikative Art
- Bereitschaft, Neues auszuprobieren und Gerichte aktiv mitzugestalten
Wir bieten
- Ein dynamisches, modernes Arbeitsumfeld direkt am Lech
- Viel Freiraum für Kreativität und eigene Ideen
- Ein motiviertes, familiäres Team mit wertschätzender Arbeitskultur
- Arbeit mit frischen, hochwertigen Produkten in einer modernen Küche
- Leistungsgerechte Bezahlung
- Gestaltungsmöglichkeiten in einem jungen, innovativen Konzept
Werde Teil unseres GAIA-Teams!
Du möchtest deine Kreativität und Kochkunst in einem modernen Bistro einbringen und das GAIA mitgestalten?
Dann freuen wir uns auf deine vollständige Bewerbung inklusive Lebenslauf!
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit
Gehalt: 2.600,00€ - 3.500,00€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
