Jobbeschreibung:
coffee ela ist ein modernes Café in Berlin mit Fokus auf hochwertige Produkte, effiziente Abläufe und eine einladende Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine verantwortungsbewusste Caféleitung / Store Manager (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb des Cafés
- Führung, Motivation und Einsatzplanung des Teams
- Sicherstellung eines reibungslosen Tagesablaufs
- Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung und Inventur
- Kontrolle und Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Kassenführung sowie Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen
- Einarbeitung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden
- Analyse relevanter Kennzahlen und Optimierung interner Prozesse
- Ansprechpartner/in für Gäste, Lieferanten und Geschäftsführung
Ihr Profil:
- Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder im filialisierten Einzelhandel, idealerweise in leitender Funktion
- Organisationsstärke und Verantwortungsbewusstsein
- Unternehmerisches Denken und wirtschaftliches Verständnis
- Ausgeprägte Service- und Kundenorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
- Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden
Wir bieten:
- Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten Café in Berlin
- Gestaltungsspielraum bei der Organisation des Standorts
- Ein motiviertes und kollegiales Team
- Strukturierte Einarbeitung
- Klare Entscheidungswege
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens
- Mitarbeiterrabatte auf Speisen und Getränke
Arbeitsort:
Berlin
Anstellungsart:
Vollzeit
Gehalt: 3.000,00€ - 3.700,00€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
