Vollzeit
In der Küche ist jedes Gericht für dich ein persönlicher Gruß vom Küchenchef. Du sorgst dafür, dass alle Speisen in kurzer Zeit und gleichbleibend hoher Qualität deine Gäste erreichen. Dafür organisierst du deinen Arbeitsplatz selbständig und hast stets den richtigen Blick auf das, was für den nächsten Tag vorzubereiten ist.
- Tägliche Vorbereitung der Speisen und Gerichte aus unserer Frühstückskarte
- Zubereitung der Speisen auf Bestellung der Gäste für Dine-In oder Take-Out
- Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln zur Vermeidung unnötiger Abfälle
- Übersicht über den aktuellen Warenlagerbestand
- Pflege der Einkaufsliste
- Sicherstellen von Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz nach HACCP