【ベルリン勤務】キッチンシェフ(フルタイム)募集
Nikuya GmbHでは、キッチン業務全般を担当していただけるフルタイムの男性キッチンシェフ を募集しています。
現在はディナータイムのみ営業しておりますが、今後はランチタイムの営業開始も予定しており、店舗の成長とともに長く活躍していただける方を歓迎します。
Nikuya GmbHは、治安が良く落ち着いたベルリン西部、シャルロッテンブルク(Charlottenburg)に位置する日本の焼肉レストランです。
和牛やアンガスビーフの焼肉をはじめ多くの日本食を提供しており、日本人を含む主にアジア出身のインターナショナルなメンバーと楽しく働ける職場環境です。
●仕事内容
- 日本食メニューの調理全般 お肉のカット、下処理、管理
- 食材の品質管理および衛生管理 キッチン内の清掃・整理整頓
- 焼肉グリルの洗浄およびメンテナンス
- 営業準備および片付け
- 経験や能力に応じて、メニュー開発や店舗運営に関する提案に携わっていただく場合があります
●応募資格
- 日本食レストランでの調理経験が2年以上ある方
- お肉を切る業務の経験がある方
- 英語で基本的なコミュニケーションが取れる方
- 責任感を持ち、意欲的に業務に取り組める方
- チームワークを大切にし、清潔感を保ちながら働ける方
- ベルリンで勤務可能な男性の方(重たいものの持ち運びがあるため)
●勤務条件
●採用プロセス・ビザサポート
面接は、現地またはオンラインにて英語で実施いたします。
選考結果は、面接後数週間以内を目安にご連絡いたします。
採用が決定した方には、ベルリンでの勤務開始に向けたビザ申請手続きについてもサポートいたします。
まずは、申請可能な場合にはワーキングホリデービザでの渡航・就労開始を検討し、その後、状況に応じて就労ビザへの切り替えをサポートいたします。
日本食の調理が好きで、お客様に美味しい料理を届けたいという気持ちを大切にしている方を歓迎します。 これまでの経験を活かしながら、Nikuyaの成長とともに、長くご活躍いただける方からのご応募をお待ちしております。
Gehalt: 2.500,00€ - 3.000,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Zusätzliche Urlaubstage
Arbeitsort: Vor Ort