Das Restaurant Schloss Wurzen sucht zur Verstärkung seines jungen, engagierten Serviceteams einen Restaurantleiter/ Betriebsleiter (m/w/d).
Wir bieten Ihnen:
- Nacht- und Sonntagszuschläge
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem jungen Team
- berufliche und persönliche Weiterentwicklung
- unbefristeter Vertrag nach der Probezeit
- überdurchschnittlich gute Bezahlung
- abwechslungsreiche Tätigkeit
- kostenfreie Personalgetränke
Ihre Aufgaben sind:
- Eigenverantwortliche Leitung des Serviceteams
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs des täglichen Geschäfts sowie des Bankettbereichs
- Betreuung unserer Gäste
- Einbringung kreativer Ideen und die enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
- Bestellung und Kontrolle von Ware sowie Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung
- Einarbeitung neuer Servicemitarbeiter
- Ausbildung der Lehrlinge
Sie bringen mit:
- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/ Restaurantfachfrau (m/w/d) oder Hotelfachmann/ Hotelfachfrau (m/w/d)
- gepflegtes Erscheinungsbild
- Führungspersönlichkeit, Motivation und Engagement
- selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
- Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamgeist, Belastbarkeit und Flexibilität
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung für die Vollzeitstelle als Leitung (m/w/d) in unserem Restaurant in Wurzen.
Art der Stelle: Vollzeit
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort
