Die Klinikgastronomie unseres Klinikums ist weit mehr als eine Zentralküche: Sie ist ein vielseitiger Dreh- und Angelpunkt für Genuss, Qualität und Service. Täglich versorgen wir zahlreiche Abteilungen und Einrichtungen mit frischer Vollverpflegung – zuverlässig, abwechslungsreich und auf einem hohen professionellen Niveau.
In unserer Cafeteria genießen Mitarbeitende, Gäste und Begleitpersonen ein vielfältiges Angebot: von Frühstück und Snacks über ein ausgewogenes Mittags- und Abendangebot bis hin zu kreativen Aktionsgerichten und frischen Salaten.
Unser moderner Selbstbedienungskiosk ergänzt das Angebot und stellt Snacks, Kaffeespezialitäten, Süßwaren sowie Hygiene- und Presseartikel flexibel bereit.
Den perfekten Abschluss bildet unser Konferenz- und Veranstaltungsservice, der interne wie externe Events kulinarisch aufwertet.
- Aktive Mitarbeit in der warmen und kalten Küche – inklusive kreativer Zubereitung von Desserts und frischen Salaten
- Zusammenstellung und Bereitstellung von Lebensmitteln für unsere Stationen
- Unterstützung bei der Portionierung am Speisenverteilband
- Fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln, Waren und Küchengeräten
- Einhaltung aller Hygienevorgaben nach HACCP
- Mitwirkung bei gastronomischen Aktionswochen und innovativen Verpflegungskonzepten
- Einsatz bei internen und externen Catering-Veranstaltungen
- Verantwortungsvolle Disposition von Lebensmitteln im eigenen Arbeitsbereich
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Fundierte Kenntnisse in der Küche und Bereitschaft, sich weiterzuentwickeln
- Praxiserfahrung in Gastronomie und Catering
- Kreativität bei neuen Gerichten und Konzepten – Ihre Ideen sind willkommen
- Engagierte, verlässliche und empathische Persönlichkeit
- Kommunikationsstärke, selbstständige Arbeitsweise und Flexibilität
- Ausgeprägte Team- und Dienstleistungsorientierung
- Einen Dienstvertrag in Vollzeit ab dem nächstmöglichen Zeitpunkt
- Geregelte Arbeitszeiten
- Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung
- Vergütung nach AVR-Caritas, Anlage 2, Vergütungsgruppe 8, siehe: Die AVR - Das Tarifrecht der Caritas
- Einen attraktiven Arbeitsplatz in einem engagierten und motivierten Umfeld
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und Ihre Bewerbung zu erhalten.
