Stellenbeschreibung
Yvonnes Kleines Gasthaus sucht ab 01. Juli 2026 einen erfahrenen Koch (m/w/d) für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wir sind ein kleines, inhabergeführtes Wirtshaus mit Schwerpunkt auf deutscher und österreichischer Küche. Bei uns wird noch handwerklich gekocht – mit frischen Zutaten, eigenen Rezepturen und viel Liebe zum Detail.
Deine Aufgaben
- Selbstständige Führung der Küche als Alleinkoch
- Eigenständige Herstellung von Saucen, Suppen, Beilagen, Desserts und weiteren hausgemachten Produkten in Kooperation mit der Inhaberin.
- Mise en Place und Vorbereitung in Kooperation mit der Inhaberin.
- Warenkontrolle und fachgerechte Lagerung in Kooperation mit der Inhaberin.
- Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
Das solltest du mitbringen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung als Alleinkoch oder in vergleichbarer Position
- Fundierte Kenntnisse der deutschen und österreichischen Küche
- Fähigkeit, Speisen und Grundprodukte selbstständig und handwerklich herzustellen
- Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Gültige Arbeitserlaubnis bzw. Anmeldung erforderlich
- Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
Was wir bieten
- 30-Stunden-Woche
- Faire und leistungsgerechte Bezahlung nach Qualifikation und Können
- Eigenverantwortliches Arbeiten
- Möglichkeit, die Speisekarte aktiv mitzugestalten
- Kein Großbetrieb, keine Systemgastronomie
Bewerbung
Wenn du kochen kannst, Handwerk verstehst und gerne eigenverantwortlich arbeitest, freuen wir uns auf deine Bewerbung. Die Bewerbung erfolgt bitte ausschließlich über die unten aufgeführten Kontaktdaten.
Yvonnes Kleines Gasthaus
Telefon: 017672405677
E-Mail: [email protected]
Echte Küche. Ehrliches Handwerk. Gutes Essen.
Gehalt: 2.269,25€ - 4.500,73€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Mitarbeiter-Rabatt
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
