Geregelter Vormittag, Eventaction in der Saison – wann hattest Du das zuletzt in einer Küche?
Wir, das Weitblick-Team, sind Event-Spezialisten, kulinarische Enthusiasten und leidenschaftliche Gastgeber. Unsere Basis: die Weitblick Eventlocation direkt am Olympiapark – drei individuelle Eventflächen, ein Business Restaurant mit bis zu 400 Gästen am Tag, eine Cafébar und Catering in ganz München. Unser Credo: Ausblick. Überblick. Durchblick. – ehrlich, modern, mit Anspruch.
Mo–Fr Mittagsservice fürs Business Restaurant – feste Kernzeiten, kein offenes Ende, keine Sonntagsdienste. Eventaction in unseren zwei großen Saisons: April–Juli (Sommerfeste, Firmenevents, Galas) und Oktober–Dezember (Weihnachtsfeiern, Jahresabschlüsse). In den ruhigeren Phasen entwickeln wir Konzepte und neue Gerichte.
Das bringt die Stelle mit sich:
Warm- oder Kaltblut? Du verantwortest einen Posten in der warmen oder kalten Küche und zeigst Dein Können bei Zubereitung und Präsentation. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Team – im Mittagsbetrieb genauso wie auf Events und Caterings. Deine Ideen sind willkommen: neue Komponente, neues Gericht, neuer Trend? Sag’s, wir hören zu.
Das wünschen wir uns von Dir:
- Abgeschlossene Kochausbildung
- Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung – idealerweise mit Event-, Catering- oder Betriebsgastronomie-Anteil
- Organisationstalent vom Mise-en-place bis zum Anrichten
- Sicherer Umgang mit HACCP
- Lust auf moderne Küche, Food-Trends und kreatives Tüfteln
- Hands-on-Mentalität und Bock auf ein Team, das anpackt
Das bieten wir:
- Planbare Kernzeiten durch den Mittagsbetrieb – statt Dauerspätschicht
- Eventaction in der Saison – Adrenalin, wenn Du es brauchst
- Junges Team mit kurzen Wegen und echter Wertschätzung
- Überdurchschnittliche Bezahlung plus Trinkgeldbeteiligung
- Kostenfreie Verpflegung – Du isst, was Du mitkochst
- Top-ausgestattete Küche, direkt am Olympiapark, beste ÖPNV-Anbindung
- Fahrkostenzuschuss nach der Probezeit
- Feiertage frei + Betriebsferien zwischen den Jahren
Klingt nach Dir? Bewerbung an [email protected]
