Wir suchen eine engagierte Catering- und Eventmanagerin oder einen Catering- und Eventmanager (m/w/d) für die Organisation und Durchführung von Poké Bowl Events und Catering-Services in Mainz. In dieser Rolle tragen Sie dazu bei, unsere Mission, gesunde Ernährung und Erlebnisqualität zu verbinden, aktiv umzusetzen.
Gestalte mit uns die Zukunft von gesundem Event-Catering.
Willkommen bei Palm Bowls, einem modernen Bowl-Café in der Mainzer Innenstadt, das sich auf frische Poké Bowls und kreative Events spezialisiert hat. Unser Ziel ist es, gesunde Ernährung mit Leidenschaft und Qualität zu verbinden und unseren Gästen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten.
Bei Palm Bowls bringen wir frische, gesunde und hochwertige Bowls auf Events aller Art – von Firmenveranstaltungen über Messen bis hin zu Festivals und privaten Feiern. Für den weiteren Ausbau unseres Catering-Geschäfts suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die Verantwortung übernimmt, Teams führt und unsere Caterings vor Ort erfolgreich umsetzt.
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Planung, Organisation und Durchführung unserer Caterings
- Verantwortung für den reibungslosen Ablauf auf Events
- Führung, Koordination und Motivation des Catering-Teams
- Ansprechpartner für Kunden, Veranstalter und Partner vor Ort
- Sicherstellung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards
- Unterstützung bei der Akquise neuer Catering-Kunden und dem Ausbau des Geschäftsbereichs
- Entwicklung und Optimierung von Catering-Prozessen
- Personalplanung sowie Schulung neuer Teammitglieder
- Waren- und Materialmanagement für Veranstaltungen
Das bringst du mit
- Erfahrung im Catering, Eventmanagement, der Gastronomie oder einem vergleichbaren Bereich
- Führungserfahrung oder die Motivation, Verantwortung für ein Team zu übernehmen
- Organisationsstärke und eine strukturierte Arbeitsweise
- Hands-on-Mentalität und Freude daran, selbst mit anzupacken
- Kommunikationsstärke und professionelles Auftreten
- Hohe Reise- und Einsatzbereitschaft für Events
- Führerschein Klasse B von Vorteil
- Leidenschaft für gesunde Ernährung und moderne Food-Konzepte
Das bieten wir dir
- Eine verantwortungsvolle Schlüsselrolle mit großem Gestaltungsspielraum
- Die Möglichkeit, den Catering-Bereich aktiv weiterzuentwickeln und auszubauen
- Abwechslungsreiche Einsätze auf spannenden Events
- Ein motiviertes, junges Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Faire Vergütung und Entwicklungsperspektiven
- Viel Eigenverantwortung und die Chance, gemeinsam mit uns zu wachsen
Gehalt: 2.500,00€ - 3.500,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
