CHEF DE PARTIE | MAX EMANUEL BRAUEREI | 4-TAGESWOCHE
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Über uns - ein Wirtshaus der Gegenwart
- Mehrfach ausgezeichnete Küche (u.a. im Gusto (5 Pfannen), Varta Guide, DelikatEssen)
- Wir arbeiten mit Spitzenprodukten (Gutshof Polting, Fischerei Schliersee)
- Wir kochen die Münchner Klassiker mit Hingabe, scheuen uns aber nicht, neue Wege zu gehen, und wollen uns stetig verbessern.
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Chef De Partie
- Als Chef de Partie bist du eine tragende Säule unserer Restaurantküche und Spezialist*in für deinen Bereich.
- Du stellst alle Speisen deines Postens selbst nach Rezept her und organisierst die Produktionszyklen an deinem Posten.
- Dafür bringst du mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie mit, trägst gerne Verantwortung und hast einen inneren Antrieb, dich stetig weiterzuentwickeln.
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Wir bieten dir
- auf Wunsch Vier-Tages-Woche
- Eine verantwortungsvolle Position in einem etablierten, gehobenen Wirtshaus
- Arbeiten in einem jungen, professionellen Team
- Attraktive Vergütung und faire Arbeitszeiten
- Zusätzlich Veranstaltungs- und a la carte Trinkgeld
- Gestaltungsspielraum und die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Langfristige Perspektive in einem erfolgreichen Betrieb
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Klingt nach dir und dem, was du willst? Dann schick uns aussagekräftige Bewerbungsunterlagen und wir melden uns bei dir.
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung
Gehalt: 3.700,00€ - 4.200,00€ pro Monat
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
Berufserfahrung:
- Kochen: 3 Jahre (Erforderlich)
Zusatzqualifikation/Zertifikat:
- Ausbildung zum Koch/Köchin (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
