Schichtleitung (m/w/d) in TeilzeitST. LOUIS Café Köln-Deutz
Gastgeber*innen mit Zukunftsplänen gesucht!
Für unser ST. LOUIS Café auf der Deutzer Freiheit suchen wir ab sofort eine engagierte Schichtleitung (m/w/d) in Teilzeit.
Wir suchen ausdrücklich jemanden, der sich langfristig in der Gastronomie sieht, Verantwortung übernehmen möchte und sich perspektivisch in Richtung stellvertretende Betriebsleitung oder Betriebsleitung weiterentwickeln will.
Das ST. LOUIS Café ist ein modernes Nachbarschaftscafé mit einer Mischung aus Frühstück, Lunch, Kaffee, Kuchen und einem starken To-go-Geschäft. Aufgrund unseres kleinen Teams ist uns wichtig, dass du nicht nur im Tagesgeschäft unterstützt, sondern deine Schicht aktiv organisierst und Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf übernimmst.
Deine Aufgaben
- Begrüßung, Beratung und Betreuung unserer Gäste
- Speise- und Getränkeservice nach unseren internen Standards
- Zubereitung und Verkauf unserer Kaffee- und Caféprodukte
- Kassieren, Abrechnen und Verantwortung für die Kasse
- Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe während deiner Schicht
- Koordination des Teams und Sicherstellung einer reibungslosen Schichtübergabe
- Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeiter*innen
- Kontrolle von Sauberkeit, Warenpräsentation und Qualitätsstandards
- Unterstützung bei Warenbestellungen, Inventuren und organisatorischen Aufgaben
- Übernahme kleinerer Büro- und Planungsaufgaben bei Bedarf
- Perspektivisch zunehmende Verantwortung für Personal, Abläufe und den gesamten Betrieb
Das bringst du mit
- Erfahrung im Service, in einem Café oder in der Gastronomie
- Idealerweise erste Erfahrung als Schichtleitung oder in einer vergleichbaren Position
- Den Wunsch, langfristig in der Gastronomie zu arbeiten und dich weiterzuentwickeln
- Verantwortungsbewusstsein und Freude daran, ein Team anzuleiten
- Gute Deutschkenntnisse
- Einen freundlichen, aufmerksamen und professionellen Umgang mit Gästen
- Motivation, Zuverlässigkeit und eine selbstständige Arbeitsweise
- Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in lebhaften Situationen den Überblick zu behalten
- Ein gepflegtes und freundliches Auftreten
- Teamgeist und positive Vibes
Auch ein Quereinstieg ist möglich, wenn du bereits gastronomische Erfahrung mitbringst und bereit bist, dich langfristig in eine verantwortliche Position einzuarbeiten.
Darauf kannst du dich freuen
- Eine langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Die Möglichkeit, zukünftig mehr Verantwortung bis hin zur Betriebsleitung zu übernehmen
- Ein moderner und innovativer Arbeitgeber mit viel Potenzial
- Ein motiviertes Team mit viel Teamspirit
- Eine fundierte Einarbeitung in alle betrieblichen Abläufe
- Eigenverantwortliches Arbeiten und Raum für eigene Ideen
- Sehr gutes Trinkgeld
- Freie Getränke während deiner Arbeitszeit
- Eine kostenfreie Mahlzeit pro Arbeitstag
- Ein tolerantes und offenes Arbeitsumfeld – LGBTIQ-friendly
Über das ST. LOUIS Café
Das ST. LOUIS Café liegt mitten auf der Deutzer Freiheit und verbindet die Atmosphäre eines persönlichen Nachbarschaftscafés mit einem modernen Frühstücks- und Lunchangebot.
Neben Kaffeespezialitäten und Kuchen bieten wir unter anderem frisch zubereitete Brioche Buns, Bagels, vegane Breads, Salate und saisonale Gerichte an. Dabei legen wir Wert auf gute Produkte, herzlichen Service und eine entspannte Atmosphäre für unsere Gäste.
Du suchst nicht nur einen Nebenjob, sondern möchtest dich langfristig in der Gastronomie entwickeln und zukünftig Verantwortung für einen Betrieb übernehmen? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
ST. LOUIS CAFÉ
Deutzer Freiheit 89
50679 Köln
www.st-louis-cafe.de
Instagram: st_louis_cafe
Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit
Arbeitsort: Vor Ort