einen Realschulabschluss mit mindestens befriedigenden Leistungen in den Fächern Mathematik und Physik.
ein ausgeprägtes Interesse an technischem Wissen auf dem Gebiet der Lebensmittelproduktion.
Verständnis für den Aufbau und die Funktion technischer Geräte.
handwerkliches Fingerspitzengefühl.