Mit der Mineralquellen GmbH i. G. entsteht am Standort Bad Überkingen ein spezialisierter Produktionsbetrieb für die Lohnabfüllung von Getränkedosen. Für den Aufbau und die operative Betreuung unseres Bereichs Qualitätssicherung / Labor übernimmst Du Qualitäts- und Produktionskontrollen nach lebensmittelrechtlichen Standards und arbeitest aktiv an der Vorbereitung zukünftiger Zertifizierungs- und Auditierungsanforderungen.
Deine Aufgaben
- Chemisch-physikalische und mikrobiologische Untersuchungen im Rahmen der Getränkeproduktion
- Probenahme und Wareneingangsprüfungen von Rohwaren, Verpackungsmaterialien und Hilfsstoffen
- Qualitätskontrollen und sensorische Beurteilung von Roh- und Fertigwaren
- Überwachung und Dokumentation laborinterner Messmittel
- Kontrolle von Rückstellmustern und Chargendokumentation
- Meldung, Bewertung und Nachverfolgung von Abweichungen
- Gewährleistung der Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsvorgaben
- Vorbereitung, Begleitung und perspektivische Durchführung interner Audits sowie Mitwirkung bei externen Zertifizierungs- und Kundenaudits
- Abstimmung mit Getränkeherstellung, Produktion und Geschäftsführung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Laboranten, chemisch-technischen Assistenten oder eine vergleichbare Berufsausbildung
- Erfahrung in der Getränke-, Lebensmittel- oder Laborpraxis von Vorteil
- Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
- Analytische Fähigkeiten und eine präzise, selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und Bereitschaft, Abweichungen klar anzusprechen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
Was Dich erwartet
Dich erwartet eine verantwortungsvolle Aufgabe in einem spezialisierten Produktionsumfeld, in dem Qualität, Lebensmittelsicherheit und saubere Dokumentation von Beginn an mit aufgebaut werden. Du arbeitest in direkter Abstimmung mit der Geschäftsführung und hast die Möglichkeit, den Bereich Qualitätssicherung / Labor aktiv mitzugestalten. Bei entsprechender Entwicklung bietet die Position Perspektive in Richtung Leitung QS/QM.
Die Stelle ist in Vollzeit am Standort Bad Überkingen zu besetzen.
Bitte sende uns Deinen Lebenslauf, gerne mit Foto, Deine Gehaltsvorstellung sowie ein Motivationsschreiben per E-Mail an:
[email protected]
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
Bitte habe Verständnis dafür, dass Bewerbungen per Post nicht berücksichtigt oder zurückgesendet werden können.
Leistungen:
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort
