Stellenangebot: stellv. Frühstückssupervisor im Park Hotel Leipzig (m, w, d)
Wir suchen eine/n motivierte/n stellv. Frühstückssupervisor, der/die unser Team im Park Hotel Leipzig unterstützen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie dafür sorgen, dass unsere Gäste jeden Morgen mit einem köstlichen Frühstück in den Tag starten können.
Die Hauptaufgaben umfassen die Planung und Umsetzung sämtlicher Abläufe den Frühstücksbereich betreffend. Sie unterstützen bei der Vorbereitung und Präsentation des Frühstücksbuffets, den freundlichen Empfang und die Betreuung der Gäste sowie der Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs während des Frühstückservices. Sie werden eng mit unserem Küchenteam zusammenarbeiten, um sicherzustellen, dass alle Speisen frisch zubereitet und ansprechend präsentiert werden.
Wir suchen teamorientierte Mitarbeiter mit einer Leidenschaft für Gastfreundschaft und einem Auge fürs Detail. Erste Führungserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie ist von Vorteil. Aber wichtiger ist uns Ihre Motivation, unseren Gästen ein unvergessliches Frühstückserlebnis zu bieten.
Wenn Sie Teil eines engagierten Teams werden möchten und Freude daran haben, Gästen einen perfekten Start in den Tag zu bereiten, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
-
Unterstützung bei der Steuerung des gesamten Frühstückbereichs
-
Sicherstellung des Serviceablaufes
-
Unterstützung des Teams durch aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
-
Sicherstellung der innerbetrieblichen Kommunikation und Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
-
Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
-
Durchführung und Auswertung von Inventuren
-
Arbeit nach Budgetvorgabe und stetige Kostenkontrolle
-
Verantwortung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben
-
Kostenorientierter Einkauf
-
Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
-
Einhaltung von Hygienevorschriften
-
Schulung unserer Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden
