In der betriebseigenen Küche werden täglich ca. 300 Portionen Frühstück, 600 Portionen Mittagessen und 300 Portionen Abendessen frisch zubereitet. Der Diätanteil beträgt ca. 20%.
Tätigkeitsfelder und Aufgaben der*des Freiwilligen
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Tägliche Besprechung zur Arbeitseinteilung
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Mitangriff in der Diätküche
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Zubereiten der Diätkostkomponenten sowie das Verteilen am Band
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Mithilfe bei der Diätberatung der Patient*innen
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Mithelfen in der Hauptküche
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Herstellen des Salatbuffets
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Auflegen von Bratgut
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Mitarbeit bei den Köchen
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Reinigen des Arbeitsplatzes
Rahmenbedingungen
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Freies Mittagessen
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14-tägig Wochenenddienst
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Mo – Fr 06.00 Uhr – 14.42 Uhr, 1 Stunde Pause
Hier kannst du dich bewerben: IB Freiwilligendienste Tübingen (https://ib-freiwilligendienste.de/standort/202502)
