## Currywurst, Burger, Festival-Stimmung – und mittendrin du als Taktgeber
Curry on Tour ist mehr als ein Foodtruck. Wir sind mit unseren Trucks auf Festivals, Firmenfeiern, Stadtfesten und großen Caterings in ganz Friesland und darüber hinaus unterwegs. Hinter jedem reibungslosen Einsatz steckt eine Menge Planung: Welcher Truck fährt wohin? Wer steht im Team? Ist die Ware da, der Grill startklar, das Pfand zurück? Genau hier kommst du ins Spiel.
Wir wachsen – und suchen jemanden, der den operativen Maschinenraum übernimmt, damit draußen alles läuft. Du bist die zentrale Schnittstelle zwischen Geschäftsführung, Team, Kunden und Lieferanten. Wenn du den Überblick auch dann behältst, wenn drei Events am selben Wochenende parallel laufen, sollten wir reden.
---
Deine Aufgaben
*Einsatz- und Tourenplanung*
Disposition und Koordination unserer Event- und Catering-Einsätze – von der Anfrage bis zur Nachbereitung
Erstellung und Steuerung der Tourenpläne für Foodtrucks, Transporter und Anhänger
Vorausschauende Planung paralleler Einsätze, inkl. realistischer Puffer für An- und Abfahrt
*Personaleinsatzplanung*
Schicht- und Personaleinsatzplanung für feste Mitarbeiter, Aushilfen, Minijobber und Werkstudierende
Kurzfristiges Nachsteuern bei Ausfällen, Wetter oder spontanen Zusatzaufträgen
Enge Abstimmung mit dem Team vor Ort
*Material-, Waren- und Equipmentdisposition*
Bedarfsplanung und Bestellwesen für Lebensmittel und Getränke (inkl. Abstimmung mit Lieferanten)
Disposition von Equipment: Grills, Öfen, Pizzaöfen, Kühlung, Stromversorgung, Zelte
Kontrolle von Lieferungen, Rückläufen und Pfand/Leergut sowie saubere Übergabe an die Buchhaltung
*Kunden- und Lieferantenkommunikation*
Erste Anlaufstelle für Veranstalter und B2B-Kunden bei Terminen, Details und Rückfragen
Unterstützung bei Angeboten und Auftragsbestätigungen
Aufbau verlässlicher Beziehungen zu Stamm-Lieferanten und Eventpartnern
*Organisation & Tools*
Pflege unserer Dispositions- und CRM-Strukturen (u. a. Airtable, Smart Chili, Microsoft 365 / Outlook)
Dokumentation von Einsätzen, Checklisten und Übergaben
Mitwirkung an der laufenden Optimierung unserer Abläufe – wir digitalisieren, du gestaltest mit
---
## Das bringst du mit
*Muss-Kriterien*
Abgeschlossene kaufmännische oder logistische Ausbildung – oder vergleichbare Praxiserfahrung
Erfahrung in Disposition, Logistik, Eventplanung, Gastronomie oder einem ähnlich getakteten Umfeld
Ausgeprägtes Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere Bälle gleichzeitig in der Luft zu halten
Kommunikationsstärke und ein freundlich-verbindliches Auftreten – am Telefon wie im Team
Hands-on-Mentalität und Belastbarkeit, gerade in der Saison
Sicherer Umgang mit digitalen Tools (MS Office / Microsoft 365), schnelle Auffassung bei neuen Systemen
Verhandlungssicheres Deutsch
Führerschein Klasse B
*Schön zu haben (kein Muss)*
Erfahrung mit Airtable, Smart Chili oder vergleichbaren Planungs-/CRM-Tools
Führerschein BE oder C1 (für Transporter/Anhänger)
Bereitschaft, in der Hochsaison auch mal am Wochenende erreichbar oder vor Ort zu sein
Verständnis für gastronomische Abläufe, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben (HACCP)
---
## Das bieten wir dir
*Eine Schlüsselrolle* in einem wachsenden, eigentümergeführten Betrieb – du baust mit auf, statt nur zu verwalten
*Kurze Wege & direkter Draht* zur Geschäftsführung – Entscheidungen fallen schnell, nicht in Gremien
*Gestaltungsspielraum*: Deine Ideen für bessere Abläufe sind ausdrücklich erwünscht
*Moderne Tools* statt Zettelwirtschaft – wir investieren in saubere digitale Prozesse
*Abwechslung statt Routine*: kein Tag ist wie der andere, jedes Event ist anders
*Ein eingespieltes, bodenständiges Team* mit echtem Foodtruck-Spirit
*Faire Vergütung* [Gehaltsspanne / Stundenlohn ergänzen] sowie [ggf. Zusatzleistungen: Verpflegung bei Events, Diensthandy, Weiterbildung, betriebliche Altersvorsorge …]
*Sicherer Arbeitsplatz* in der Region Friesland – kein Pendeln in die Großstadt nötig
---
## Klingt nach dir?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung – ein kurzes Anschreiben und dein Lebenslauf reichen uns völlig. Förmlichkeiten brauchen wir nicht, ein guter Eindruck zählt mehr als das perfekte Format.
Gehalt: 12,93€ - 20,16€ pro Stunde
Leistungen:
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Gleitzeit
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Arbeitsort: Vor Ort
