English version below ↓
Du liebst gutes Essen und hast Lust, echte japanische Ramen-Küche von Grund auf zu lernen?
Wir suchen ab sofort Verstärkung für unser Küchenteam, egal ob Minijob, Werkstudent oder Teilzeit. Hauptsache: du bist zuverlässig, packst gerne an und hast Spaß an dem was du tust.
Wer wir sind
Coco Chan ist Aachens erstes authentisches Ramen-Restaurant, direkt im Herzen der Stadt, auf drei Etagen. Wir kochen mit frischen, regionalen Zutaten, ohne Geschmacksverstärker oder Fertigpulver. Was wir nicht vor Ort bekommen, importieren wir selbst aus Japan. Kleine Karte, großer Anspruch: Ramen, Reisgerichte, Soba und eine Handvoll Vorspeisen und kleine Leckereien.
Was dich erwartet
Küchenerfahrung? Schön, aber kein Muss. Unsere Küche ist etwas Besonderes und wir bringen dir alles bei, was du brauchst. Viele in unserem Team haben bei uns von null angefangen.
Du arbeitest in klaren Schichten rund um unsere Öffnungszeiten: Mo, Di, Do, Fr, Sa – Mittagsschicht 12–14:30 Uhr und/oder Abendschicht 17:30–21:00 Uhr
Wie viele Stunden du arbeitest, besprechen wir gemeinsam, von ein paar Stunden auf Minijobbasis bis zu 20+ Stunden als Werkstudent oder Teilzeitkraft ist alles möglich.
Was wir dir bieten
- Faire Bezahlung
- Flexible Arbeitszeiten & Mitbestimmung beim Dienstplan
- Mitarbeiteressen & Getränke
- Familiäres, internationales Team
- Echtes Handwerk – du lernst, wie Ramen wirklich gemacht wird
Interesse? Dann bewirb dich direkt – gerne auch formlos per Nachricht mit ein paar Worten über dich.
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English version
Do you love good food and want to learn how to make authentic Japanese ramen from scratch?
We're looking for kitchen support, whether you're after a mini job, a student job, or part-time work. What matters most: you're reliable, you like to get things done, and you enjoy what you do.
Who we are
Coco Chan is Aachen's first authentic ramen restaurant, right in the heart of the city, spread across three floors. We cook with fresh, regional ingredients, no flavor enhancers or ready-made powders. What we can't source locally, we import directly from Japan. Small menu, high standards: ramen, rice dishes, soba, and a handful of starters and small bites.
What to expect
Kitchen experience? Great, but not required. Our kitchen is a little different from what you might know — and we'll teach you everything you need, step by step. Many of our team members started with zero experience.
You'll work in clear shifts around our opening hours: Mon, Tue, Thu, Fri, Sat – Lunch shift 12:00–2:30 pm and/or Dinner shift 5:30–9:00 pm
How many hours you work is something we'll figure out together, from a few hours as a mini job to 20+ hours as a student job or part-time position, everything is possible.
What we offer
- Fair pay
- Flexible hours & a say in your schedule
- Staff meals & drinks
- A friendly, international team
- Real craft - you'll learn how ramen is actually made
Interested? Apply directly - a short, informal message about yourself is totally fine.
Gehalt: 13,90€ - 15,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
Berufserfahrung:
- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Küchenerfahrung: 1 Jahr (Wünschenswert)
Sprache:
Arbeitsort: Vor Ort