Stellenbeschreibung
Das Team vom Sapori Windach suchen eine engagierte Koch/Köchin (m/w/d) zur Verstärkung unseres Küchenteams. In dieser Position sind Sie verantwortlich für die Zubereitung italienischer Speisen - u.a. Pizza, Pasta und Antipasti, dabei profitieren Sie und unsere Gäste von standardisierten Abläufen.
Sie tragen dazu bei, unsere kulinarischen Standards zu erfüllen und unsere Gäste mit frischen, kreativen Gerichten zu begeistern. Dabei arbeiten Sie in einem motivierten Team und profitieren von einem angenehmen Arbeitsumfeld sowie vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
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Aufgaben
- Zubereitung von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards für unser Mittag- und/ oder Abendgeschäft, wie auch Caterings
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche
- Organisation und Vorbereitung der Arbeitsstationen für einen reibungslosen Ablauf
- Kontrolle der Frische und Qualität der Zutaten sowie Lagerung gemäß Vorgaben
- Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Gestaltung der Speisekarte
- Reinigung und Pflege der Küchenutensilien, Geräte und Arbeitsflächen
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um eine effiziente und harmonische Arbeitsatmosphäre zu gewährleisten
Das erwartet dich:
- Arbeitszeiten nach vorheriger Absprache zwischen 09:00 - 21:00 Uhr Dienstag bis Sonntag möglich
- Familiäres und kollegiales Umfeld
- Weiterentwicklung deiner Fähigkeiten durch unseren Chefkoch Mario (> 40 Jahre Erfahrung)
- monatlicher Sachbezug i.H.v. 50,00 € (ab 25 Stunden wöchentlich)
Qualifikationen
- Erfahrung in der Gastronomie (mind. 2 Jahre)
- Organizational skills zur effizienten Planung und Organisation des Küchenbetriebs
- Führerschein der Klasse B
- Gute Deutschkenntnisse (German) für die Kommunikation im Team und mit Lieferanten
- Alternativ sind auch gute Italienischkenntnisse von Vorteil
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Gehalt: 13,50€ - 21,06€ pro Stunde
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort