Ihr Aufgabengebiet umfasst folgende Tätigkeiten:
- Gästebetreuung, Platzierung der Gäste und allgemeine organisatorische Aufgaben
- Koordination des gesamten Servicebereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
- Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
- Verantwortung über die gesetzten Standards für den Service
- Kontrolle des Gastraumes in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
- Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
- Die Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes des Tagesgeschäfts in allen Servicebereichen
- Administrative Aufgaben (Pflege der Speise- und Getränkekarten, Erstellung der Tischpläne)
- Durchführung der Inventuren
- Verantwortung für Warenbestellung und Lagerhaltung
- Tägliche Abstimmung mit dem Küchenchef
- Menübesprechungen mit Kellnern
- Stichprobenartige Überprüfung der Stationen und der Kellner
- Entgegennahme und Verteilung von Reservierungen
- Durchführung verschiedener Veranstaltungen
Ihr Profil:
- Sie haben Berufserfahrung in der Gastronomie
- Sie haben ein hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung
- Sie besitzen Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft untereinander
- Sie bringen Organisationstalent, Selbständigkeit und Flexibilität mit
- Sie haben gute Kenntnisse in der deutschen sowie englischen Sprache
- Sie haben ein optisch gepflegtes Erscheinungsbild
- Sie sind zuverlässig, belastbar und pünktlich
- Sie sind kontaktfreudig und haben kein Problem damit auf Menschen zu zugehen
Wir bieten:
- eine eigenverantwortliche aber spannende Arbeit
- eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit
- eine übertarifliche Entlohnung
- ein tolles und motiviertes Team
- Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld
- und noch vieles mehr…
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Sollten Sie Interesse haben, senden Sie bitte Ihre Unterlagen per E-Mail oder per Post an:
Kontakt
Augustiner Keller
Arnulfstraße 52
80335München
Herr Darko Stanic
Geschäftsführer/Betriebsleiter
[email protected]
www.augustinerkeller.de
