Festanstellung
Bönnigheim
Souschef (m/w/d)
Ohne Anschreiben. In nur 2 Minuten.
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Ab sofort gesucht (unbefristet)
40–45 h pro Woche
Kein Gehalt angegeben
Kein Homeoffice
Für unser Eventcatering sind wir auf der Suche nach einem Souschef (m/w/d) in Vollzeit. Die Position bietet die perfekte Mischung aus Tätigkeiten vor Ort in unserer Produktionsküche in Bönnigheim (zwischen Ludwigsburg und Heilbronn) sowie abwechslungsreiche Einsätze auf den unterschiedlichsten Catering-Veranstaltungen im Privat- und Business-Bereich.
Ihre Aufgaben
Mitarbeit bei der Zusammenstellung von Menüs, Tages- und Saisonkarten sowie saisonale Anpassung der Banketbuffets
Gewährleistung des reibungslosen Betriebs, auch bei Abwesenheit des Küchenchefs
Einhalten der Abläufe nach vorgegebenen Prozessen
Zusammenarbeit mit dem betriebsinternem Hygienebeauftragten
Mitarbeiter-Motivation und Entwicklung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Dienst- und Urlaubsplanerstellung in Abstimmung mit dem Küchenchef
Mitverantwortung für den Einkauf von Lebensmitteln und Non-Food Artikeln
Mit Personalverantwortung
Berufsfelder
Souschef (m/w/d)
Food & Beverage
Hospitality
Das bieten wir Ihnen
Kreativer Freiraum: Ihre Ideen sind gefragt
Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Strukturierte Arbeitszeiten: Fair, planbar und digital erfasst
Wertschätzung, Teamkultur und moderne Arbeitsweise
Betriebliche Altersvorsorge
Food-Konzepte basierend auf den aktuellen Trends der modernen, internationalen Küche
Bezahlte Weiterbildung
Elternzeit
Kostenlose Kursangebote
Mitarbeiterrabatte
Betriebliche Altersvorsorge
Fahrtkostenzuschuss
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Ihre Qualifkationen
Abgeschlossene Kochausbildung und mehrere Jahre Berufserfahrung
Idealerweise erste Führungserfahrungen
Leidenschaft für den Beruf, die kreative Küche & hohe Produktqualität
Teamgeist und Organisationstalent
Blick für Details und die Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen
6 bis 9 Jahre relevante Erfahrung
Sprachen
Deutsch
Kenntnisse und Fähigkeiten
Gastronomie
Führungsverantwortung
Küchenleitung
Über better taste / Catering Experts
Wir sind ein gastronomisches Unternehmen mit mehr als 20 Jahren Erfahrung in allen Bereich des Caterings. Ob europaweites Event-Catering, gesunde und leckere Gemeinschaftsverpflegung oder unverwechselbare Gastronomie in einzigartigen Objekten – wir sorgen mit Begeisterung für Genuss.
250-499 Mitarbeiter
Events & Veranstaltungen
Mittelständler