Ihr Arbeitsbereich
Die Großküche des Leopoldina-Krankenhaus Schweinfurt ist verantwortlich für die Speisenversorgung der Patienten des Leopoldina-Krankenhauses auf hohem Niveau. Dabei bieten wir unseren Patienten alle üblichen Diät- und Sonderkostformen an.
Darüber hinaus bewirtschaftet die Großküche das Mitarbeiterrestaurant Piazza Leopoldina und beliefert täglich verschiedene Kindergärten, Seniorenheime und Schulen.
Ihre Aufgaben
- Kontrolle der Diätkostformen
-
Mitgestaltung an der Speisen- und Diätplanung
-
Einzel- und Gruppenberatung
-
Überwachen der Allergeneverordnung
-
Überwachung des Verteilungsvorgangs und Endkontrolle aller portionierten Speisen
-
Pflegen des Bestellsystems (Orga-Card)
-
Berechnung der erforderlichen Kalkulation mit dem PRODI-Rechenprogramm
Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten
-
gerne auch als Quereinsteiger mit einschlägige Berufserfahrung in ähnlicher Stellung
-
Organisations- und Kommunikationsfähigkeit
-
Einsatzbereitschaft
-
Korrekte und präzise Arbeitsausführung
-
Freude am Umgang mit Patienten und Krankenhauspersonal
Wir bieten Ihnen
- Flexible Arbeitszeitgestaltung
-
Vergütung nach TV Servicegesellschaft in Bayern
-
Zuschuss zur Altersvorsorge
-
Möglichkeit der Teilnahme am betrieblichen Gesundheitsmanagement
-
Fahrradleasing
Kontakt
Auskünfte erteilt Ihnen auf Wunsch Herr Röder, Geschäftsführer der Leo Service GmbH, unter der Telefonnummer 09721 720-3030.