Events, Catering & Corporate Sales (befristet auf 6 Monate mit Option auf Verlängerung)
Du liebst es, Menschen zusammenzubringen, Veranstaltungen erfolgreich umzusetzen und neue Geschäftsmöglichkeiten zu erschließen? Du bist sowohl vertriebsstark als auch organisiert und behältst auch bei mehreren Projekten gleichzeitig den Überblick?
Dann bist du bei uns genau richtig.
Für unsere Gastronomiemarken ST. LOUIS Breakfast und Jim & June suchen wir einen engagierten Event Sales & Business Development Manager (m/w/d), der unser Event-, Catering- und Corporate-Geschäft weiter ausbaut und Kunden ganzheitlich betreut – von der ersten Anfrage bis zur erfolgreichen Durchführung.
Du bist dabei nicht nur für den Vertrieb verantwortlich, sondern auch für die Organisation, Koordination und Betreuung unserer Veranstaltungen. Du entwickelst neue Geschäftsmöglichkeiten, gewinnst Kunden und sorgst gleichzeitig dafür, dass gebuchte Events professionell und erfolgreich umgesetzt werden.
Diese Aufgaben erwarten dichEvent Sales & Kundenbetreuung
- Bearbeitung eingehender Gruppen-, Event- und Cateringanfragen
- Beratung von Firmen- und Privatkunden bei der Planung ihrer Veranstaltungen
- Erstellung individueller Angebote sowie konsequente Nachverfolgung bis zum Vertragsabschluss
- Verkauf von Firmenfeiern, Weihnachtsfeiern, Geburtstagen, Produktpräsentationen, Networking-Events und privaten Veranstaltungen
- Betreuung der Kunden während des gesamten Prozesses – von der ersten Anfrage bis zur erfolgreichen Durchführung
- Aufbau langfristiger Kundenbeziehungen und Sicherstellung einer hohen Kundenzufriedenheit
Event Management & Durchführung
- Planung, Organisation und Koordination von Veranstaltungen in unseren Locations
- Abstimmung mit Küche, Service, Operations und externen Partnern
- Erstellung von Ablaufplänen und Veranstaltungsbriefings
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller gebuchten Events
- Vor-Ort-Betreuung wichtiger Veranstaltungen
- Nachbereitung von Events und Identifikation von Optimierungspotenzialen
- Entwicklung effizienter Prozesse für Anfragen, Angebote und Eventorganisation
Sales & Business Development
- Aktive Neukundenakquise im Bereich Events, Catering und Firmenkunden
- Aufbau und Pflege eines CRM-Systems mit qualifizierten Leads
- Entwicklung und Vermarktung neuer Catering-Angebote
- Akquise von Agenturen, Unternehmen, Marken und strategischen Kooperationspartnern
- Aufbau neuer Umsatzquellen und Geschäftsfelder
- Entwicklung neuer Eventformate wie Running Clubs, Networking-Events, Community Events oder DJ-Abende
- Entwicklung von Partnerbelieferungen und B2B-Kooperationen
- Zusammenarbeit mit Marketing und Grafik zur Entwicklung wirksamer Vertriebs- und Kommunikationsmaßnahmen
- Steuerung von Leadgenerierung, Kampagnen und Performance-Tracking
- Regelmäßiges KPI-Reporting und Forecasting
Das bieten wir dir
- Ein spannendes 6-Monats-Projekt mit Option auf Verlängerung
- Viel Gestaltungsspielraum und unternehmerische Verantwortung
- Direkten Einfluss auf Umsatzwachstum und Expansion
- Die Möglichkeit, einen neuen Geschäftsbereich aktiv mitzugestalten
- Zusammenarbeit mit zwei etablierten und stark wachsenden Gastronomiemarken in Köln
- Zwei außergewöhnlich schöne Locations mit großem Event- und Social-Media-Potenzial
- Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
- Ein junges, dynamisches Team mit starkem Teamspirit
- Flexible Arbeitsgestaltung und eigenverantwortliches Arbeiten
- Attraktives Vergütungsmodell aus Fixgehalt und erfolgsabhängigem Bonus
Das bringst du mit
- Erfahrung im Event Sales, Vertrieb, Business Development, Veranstaltungsmanagement oder einer vergleichbaren Position
- Idealerweise Erfahrung in Gastronomie, Hotellerie, Eventmanagement oder Agenturumfeld
- Ausgeprägte Kommunikations- und Abschlussstärke
- Organisationstalent und die Fähigkeit, mehrere Projekte parallel zu steuern
- Freude am Umgang mit Kunden und ein hohes Serviceverständnis
- Unternehmerisches Denken und Hands-on-Mentalität
- Strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
- Sicherer Umgang mit CRM-Systemen und digitalen Tools
- Kreativität bei der Entwicklung neuer Vertriebsideen, Kooperationen und Eventformate
- Begeisterung für Gastronomie, Markenaufbau und besondere Erlebnisse
Über die Saint Louis GmbH
Die Saint Louis GmbH betreibt mehrere erfolgreiche Gastronomiekonzepte in Köln, darunter:
ST. LOUIS Breakfast
www.st-louis-breakfast.de
Instagram: @st_louis_breakfast
Meister-Gerhard-Straße 30, 50674 Köln
Jim & June
www.jim-and-june.de
Instagram: @jim_and_june
Meister-Gerhard-Straße 35, 50674 Köln
ST. LOUIS Café
www.st-louis-cafe.de
Instagram: @st_louis_cafe
Deutzer Freiheit 89, 50679 Köln
Unsere Konzepte stehen für hochwertige Gastronomie, starke Marken und besondere Erlebnisse. Mit unserem Event-, Catering- und Corporate-Geschäft möchten wir in den kommenden Monaten den nächsten Wachstumsschritt gehen – und dafür suchen wir die richtige Person an unserer Seite.
Neugierig geworden?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Arbeitsort: Vor Ort in Köln
Art der Stelle: Befristetes Projekt für 6 Monate mit Option auf Verlängerung
Bereich: Event Sales & Business Development
Start: Ab sofort möglich
Arbeitsort: Zum Teil im Homeoffice in 50674 Köln
