Jobbeschreibung:
LaVanta Café & Backshop ist ein modernes Café- und Bäckereikonzept in Berlin mit Fokus auf frische Backwaren, hochwertige Zutaten und handwerkliche Herstellung. Zur Verstärkung unseres Backstuben-Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Bäcker / Konditor (m/w/d) in Vollzeit.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung von Backwaren, Kuchen, Torten und Desserts nach Rezeptur
- Vorbereitung und Verarbeitung von Teigen, Cremes und Füllungen
- Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität
- Entwicklung und Mitgestaltung neuer Backwaren und saisonaler Produkte
- Kontrolle von Wareneingang und fachgerechter Lagerung
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Organisation und Sauberkeit im Produktionsbereich
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder Konditor/in oder vergleichbare Berufserfahrung
- Handwerkliches Geschick und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch in den frühen Morgenstunden
- Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten:
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten Café- und Backshop in Berlin
- Ein professionelles und kollegiales Arbeitsumfeld
- Strukturierte Einarbeitung
- Klare Arbeitsprozesse und geregelte Abläufe
- Möglichkeiten zur fachlichen Weiterentwicklung
- Mitarbeiterrabatte auf unser Sortiment
Arbeitsort:
Berlin
Anstellungsart:
Vollzeit
Gehalt: 2.600,00€ - 3.300,00€ pro Monat
Arbeitsort: Vor Ort
