Baustoffprüferinnen und Baustoffprüfer in der Fachrichtung „Mörtel- und Betontechnik" entnehmen das zu prüfende Material in Zementwerken, Kieswerken oder Betonanlagen, oder entnehmen und prüfen fertige Beton- und Mörtelgemische aus Aufbereitungsanlagen. Du nimmst Materialproben an Bauwerken und bestimmst unter anderem die chemische Zusammensetzung von Bindemitteln oder misst das Verformungsverhalten von Betonen und Mörtel.
Hierzu erstellen Baustoffprüferinnen und Baustoffprüfer die unterschiedlichsten Analysen und Versuche im Labor und auf den Baustellen. Sie arbeiten unter anderem an hydraulischen/elektrischen Pressen, Triaxialgeräten und Scheermaschinen. Zum Aufgabengebiet gehört die Vorbereitung, Durchführung und Auswertung physikalisch-technischer Untersuchungen und Versuchsreihen an Ausbauasphalt und Ausbaustoffen mit teer- und pechhaltigen Bestandteilen und bitumenhaltigen Bindemitteln.
