800 Grad. Hochwertige Produkte. Kein Platz für „durchschnittlich“.
Steak ist für dich kein Zufallsprodukt? Du weißt, was Temperatur, Timing und Ruhezeit ausmachen? Und du hast Lust, mit einem der spannendsten High-Heat-Grills zu arbeiten?
Dann sollten wir reden.
Für unsere gehobene Gastronomie suchen wir jemanden, der den Grill ernst nimmt – und zwar richtig. Schwerpunkt deiner Arbeit: unser Southbend 800° Gasgrill. Hier geht es um Präzision, Qualität und echtes Handwerk.
Wichtig vorab:
Du musst kein gelernter Koch sein. Erfahrung, Gefühl für gutes Produkt und Leidenschaft am Grill sind uns wichtiger als ein perfekter Lebenslauf.
Was du bei uns machst
Du bist verantwortlich für das Herzstück unserer Grillstation.
- Arbeiten am Southbend 800° Gasgrill
- Zubereitung hochwertiger Fleisch- und Grillgerichte auf konstant hohem Niveau
- Sicherstellung von Qualität, Garstufen und perfektem Timing
- Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Mise en Place an deiner Station
- Zusammenarbeit mit Küche und Service für einen reibungslosen Ablauf
- Sorgsamer Umgang mit hochwertigen Produkten
Von perfekt rare bis „genau medium“: Du weißt, dass Details den Unterschied machen.
Was wir uns wünschen
- Erfahrung am Grill – idealerweise mit Hochtemperaturgrills oder hochwertigem Fleisch
- Ein gutes Gefühl für Produkte, Garstufen und Timing
- Verlässlichkeit und eigenständiges Arbeiten
- Ruhe und Fokus – auch wenn der Laden voll ist
- Leidenschaft für gutes Essen und hohe Qualität
Keine Kochausbildung? Kein Problem.
Wenn du dein Handwerk am Grill beherrschst, bist du bei uns genau richtig.
Was wir dir bieten
- Arbeiten mit hochwertiger Technik und Produkten
- Ein professionelles Umfeld in der gehobenen Gastronomie
- Eigenverantwortliches Arbeiten ohne unnötige Hierarchien
- Faire Bezahlung und Wertschätzung für gute Leistung
- Ein Team, das Qualität liebt – aber ohne Küchen-Drama
Ganz wichtig:
Alter, Lebenslauf oder klassischer Karriereweg? Nicht entscheidend.
Wir suchen Menschen mit Können, Leidenschaft und einem guten Gespür für Qualität.
Du kannst 800 Grad? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
Leistungen:
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort
