Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit – NOVA – a lovestory now
Zur Verstärkung unserer Küchen-Crew suchen wir einen engagierten und fachlich versierten Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.
Über uns
NOVA – a lovestory now steht für moderne Küche, hochwertige Produkte und echte Gastfreundschaft. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen, saisonalen Zutaten und legen großen Wert auf Qualität, Kreativität und Teamarbeit.
Deine Aufgaben
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Leitung des gesamten Küchenbetriebs
- Vertretung des Küchenchefs in dessen Abwesenheit
- Führung, Motivation und Einarbeitung des Küchenteams
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im täglichen Küchenbetrieb
- Aktive Mitarbeit bei der Vor- und Zubereitung hochwertiger Speisen für unser À-la-carte-Geschäft
- Kontrolle der Warenqualität sowie des Wareneinsatzes
- Einhaltung und Kontrolle unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Gerichte und saisonaler Speisekarten
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise bereits in einer Position mit Führungsverantwortung
- Leidenschaft für hochwertige, moderne Küche
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Organisationstalent und Belastbarkeit
- Deutschkenntnisse sind von Vorteil
- Englischkenntnisse sind wünschenswert, aber kein Muss
Das bieten wir dir
- Eine moderne Küche mit ausschließlich frischen und hochwertigen Produkten
- Ein junges, motiviertes und familiäres Team
- Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
- Geregelte Arbeitszeiten und eine 5-Tage-Woche
- Faire und pünktliche Bezahlung
- Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unseres Unternehmens
- Mitarbeiterevents und ein angenehmes Arbeitsklima
Bereit für den nächsten Schritt?
Dann sende deine Bewerbung an:
[email protected]
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Sprachen:
- Deutsch (von Vorteil)
- Englisch (wünschenswert, aber kein Muss)
Arbeitsort: Vor Ort – NOVA – a lovestory now, Dreieich
Gehalt: 3.500,00€ - 4.500,00€ pro Monat
Leistungen:
Ausbildung:
- Lehre/Ausbildung (Wünschenswert)
Sprache:
- German (Wünschenswert)
- Deutsch (Wünschenswert)
Arbeitsort: Vor Ort
