Für die Neueröffnung des Restaurants Stadtmühle suchen wir einen motivierten Küchenchef (m/w/d), der Lust hat, von Anfang an Teil eines neuen Konzepts zu werden und die Küche aktiv mitzugestalten.
Unser Konzept verbindet eine moderne, mediterrane Küche mit Wein, Dinner und einer besonderen Atmosphäre.
Deine Aufgaben
- Organisation und Leitung der Küche
- Zubereitung und Anrichten von Speisen
- Mitgestaltung und Planung von Menüs
- Warenbestellung und Kontrolle
- Sicherstellung von Qualität und Hygiene
- Organisation der Küchenabläufe
- Verantwortung für Ordnung und Sauberkeit
Das bringst du mit
- Erfahrung als Koch oder Küchenchef
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Leidenschaft für gutes Essen und Qualität
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Erfahrung mit mediterraner Küche von Vorteil
- Auch Motivierte Quereinsteiger sind Willkommen
- HACCP Zertifikat
Wir bieten
- Mitarbeit an einer kompletten Neueröffnung
- Möglichkeit, Ideen einzubringen und mitzugestalten
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Langfristige Zusammenarbeit
- Faire Bezahlung nach Qualifikation und Erfahrung
Arbeitszeiten
Montag, Dienstag und Donnerstag–SonntagKüchenzeiten: 17:00–21:00 Uhr Vorbereitungszeiten nach Bedarf und Absprache
Art der Stelle: Teilzeit, Teilzeit möglich, Festanstellung
Gehalt: 17,00€ - 25,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Flexible Arbeitszeiten
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
- Subventioniertes Mittagessen
Arbeitsort: Vor Ort