Mitarbeiter Qualitätsmanagement Lebensmittel (m/w/d)
Teilzeit · 20–25 Stunden pro Woche
Standort: Köln
Qualität sichern. Verantwortung übernehmen. Prozesse weiterentwickeln.
Gute Qualität entsteht nicht erst bei der abschließenden Kontrolle. Sie beginnt bei den Rohstoffen, zeigt sich in klaren Abläufen und wird jeden Tag von unseren Mitarbeitenden gelebt.
Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsmanagement aktiv begleitet, unsere Prozesse versteht und gemeinsam mit uns kontinuierlich weiterentwickelt.
Seit fast 100 Jahren steht die Gewürzmühle Brinkmann für Qualität, Verlässlichkeit und langfristige Partnerschaften. Als familiengeführtes Unternehmen legen wir großen Wert auf kurze Entscheidungswege, gegenseitiges Vertrauen und ein respektvolles Miteinander.
Ihre Aufgaben:
- In Absprache mit dem Teamkollegen Prüfung und Verwaltung von Spezifikationen, Analysezertifikaten und Lieferantendokumenten
- Unterstützung bei der Umsetzung und Weiterentwicklung der Anforderungen nach ISO 22000
- Pflege von Verfahrensanweisungen, Arbeitsanweisungen, Formblättern und weiteren QM-Dokumenten
- Unterstützung bei der Durchführung interner Audits, Betriebsbegehungen und Hygienekontrollen
- Produktentwicklung und Produktversuche
- Probemischungen verarbeiten in der Produktion
Wen wir suchen
Uns interessieren nicht nur Abschlüsse und Stellenbezeichnungen. Entscheidend ist für uns, wie Sie arbeiten.
Sie gehen strukturiert und sorgfältig vor, verlieren dabei aber den Blick für praktikable Lösungen nicht. Sie können Anforderungen verständlich vermitteln und arbeiten gerne mit unterschiedlichen Bereichen zusammen – von der Geschäftsführung über den Einkauf bis zu unseren Mitarbeitenden in Produktion und Lager.
Sie sprechen Probleme offen und lösungsorientiert an, verfolgen vereinbarte Maßnahmen zuverlässig und übernehmen Verantwortung für Ihre Aufgaben.
Dabei verstehen Sie Qualitätsmanagement nicht als reine Dokumentenverwaltung, sondern als wichtigen Bestandteil eines funktionierenden Lebensmittelbetriebes.
Das bringen Sie idealerweise mit
- Ausbildung, Studium oder Berufserfahrung in einem lebensmittelbezogenen Bereich oder im Qualitätsmanagement
- Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in der Lebensmittelhygiene und in der HACCP-Systematik sind vom Vorteil
- Erfahrung mit Qualitäts- oder Lebensmittelsicherheitsstandards, idealerweise ISO 22000
- Strukturierte, sorgfältige und selbstständige Arbeitsweise
- Verantwortungsbewusstsein und ein ausgeprägtes Qualitätsverständnis
- Da Sie als Teils eines Teams arbeiten, wird Teamfähigkeit vorausgesetzt
- Gute Deutschkenntnisse; Englischkenntnisse sind aufgrund unserer internationalen Lieferanten und Kunden von Vorteil
Sie erfüllen nicht jeden einzelnen Punkt? Entscheidend ist für uns das Gesamtbild. Wenn Sie praktische Erfahrung im Lebensmittelbereich mitbringen und sich fachlich weiterentwickeln möchten, freuen wir uns ebenfalls auf Ihre Bewerbung.
Warum Brinkmann?
Bei uns arbeiten Sie nicht in einem Konzern, sondern in einem familiengeführten Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen und einer fast 100-jährigen Geschichte.
Sie übernehmen eine verantwortungsvolle Aufgabe mit direktem Einfluss auf die Qualität und Sicherheit unserer Produkte. Dabei arbeiten Sie eng mit unserem bestehenden Qualitätsmanagement, der Geschäftsführung und den operativen Bereichen zusammen.
Ihre Ideen werden gehört. Wenn Sie einen Prozess verbessern möchten, müssen Sie dafür nicht erst mehrere Hierarchieebenen durchlaufen.
Wir sind ein bodenständiges Unternehmen. Entscheidungen treffen wir pragmatisch und ohne lange Abstimmungsschleifen. Unsere Mitarbeitenden kommunizieren ehrlich und direkt und packen mit an.
Die Teilzeitstelle mit 20 bis 25 Wochenstunden bietet Ihnen einen verantwortungsvollen Aufgabenbereich und gleichzeitig verlässliche Rahmenbedingungen. Die konkrete Verteilung der Arbeitszeit stimmen wir gerne gemeinsam mit Ihnen ab.
Sie erkennen sich in dieser Beschreibung wieder?
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.
Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen oder kontaktieren Sie uns unkompliziert für ein erstes vertrauliches Gespräch.
Denn die wichtigste Entscheidung treffen wir nicht allein anhand eines Lebenslaufs, sondern im persönlichen Austausch.
Gehalt: 20,00€ - 25,00€ pro Stunde
Arbeitsort: Vor Ort
