„Erfolg braucht ein Konzept - und Menschen, die es verwirklichen !“ Wir sind eine auf internationalen Märkten agierende, mittelständische Unternehmensgruppe der Lebensmittelindustrie. Unsere hochwertigen Produkte werden zur Stabilisierung, Gelierung und Konsistenzgebung von Lebensmitteln erfolgreich eingesetzt. Als Spezialisten für Pektin nehmen wir in unserer Branche nicht nur in Deutschland, sondern auch auf dem internationalen Markt eine Spitzenposition ein. Als Anwendungsspezialist entwickeln Sie die Lebensmittelinnovationen von Morgen und unterstützen die interne Rohstoffentwicklung sowie die Teams Vertriebs- und Geschäftsentwicklung. Die Position erfordert eine Mischung aus unternehmerischem, schnellem und praktischem Handeln, sowie experimenteller, wissenschaftlicher Kompetenz, mit tiefem Verständnis für industrielle Prozesse und einer kundenorientierten und verbraucherorientierten Denkweise. Es geht um die Bearbeitung einer Vielzahl spannender Anwendungsgebiete wie Milchprodukte, pflanzliche Produkte, Soßen, Getränke oder Eiscreme, aber nicht darauf beschränkt.
- Vertragsarten: Vollzeit,Teilzeit
- Eine unbefristete Vollzeitstelle im Rahmen einer 40 Stunden/Woche in einem kontinuierlich wachsenden zukunftsorientierten und familiengeführten Unternehmen mit flacher Hierarchie
- Flexible Arbeitszeiten und Gleitzeitkonto
- Attraktive Vergütung, freiwillige Leistungen (z. B. Urlaubsgeld und Jahresgratifikationen, Zuschuss VWL, Dienstrad-Leasing)
- Kostenfreier Sprachkurs während der Arbeitszeit (Deutsch und Englisch)
- Team-Events, Betriebssport, Gesundheitsförderung und -prävention
- Eine firmeneigene Kantine mit bezuschussten Mahlzeiten
- Kostenfreie Arbeitskleidung und regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen
- Individuelle fachliche und persönliche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Eigenständig oder im Team an Projekten arbeiten, einschließlich Labor- und Pilotprojekten.
- Entwicklung bekannter und neuer Anwendungen und Konzepte mit neu entwickelten H&F-Produkten, um unsere bestehenden und zukünftigen Kunden zu unterstützen.
- Planung, Durchführung, Analyse (technisch und sensorisch), Auswertung und Dokumentation der Versuche mit dem Ziel, die Ergebnisse zu präsentieren und Präsentationsmaterialien zu erstellen.
- Hauptaufgabe ist es mit unseren neu entwickelten Fasern zu arbeiten, neue Geschäftsbereiche erkunden und die USP / Wertschöpfung zu bestimmen.
- Markt- und Trendanalysen, sowie Wissens- und Wettbewerbsrecherchen erstellen, zur Lösungsfindung nutzen und neue Konzepte erarbeiten.
- Planen und durchführen von Produkt- und Anwendungsschulungen für interne und externe Partner
- Enge Zusammenarbeit mit Teams aller Standorte innerhalb der Herbstreith & Fox Gruppe wie F&E, Vertrieb, Geschäftsentwicklung und Qualitätssicherung.
- Mindestens einen Bachelorabschluss in Lebensmitteltechnologie/ -wissenschaft oder ein vergleichbarer Abschluss (akademische/ gleichwertige Ausbildung).
- Mindestens 4 Jahre Erfahrung in der Lebensmittelindustrie, insbesondere in der Rolle der Anwendungstechnik/ Produktentwicklung. Im Idealfall mit Expertise in Molkereitechnologie und pflanzlichen Proteinen.
- Ein tiefgreifendes Verständnis der Wettbewerbslandschaft von Texturgebern, Hydrokolloiden, Proteinen sowie alternativen Proteinen und Fasern
- Sehr analytische, strukturierte und konzeptionelle Kompetenz.
- Hohe Kommunikationsfähigkeiten.
- Intrinsische Motivation und Engagement, Kreativität, um Lösungen zu finden.
- Leidenschaft für Lebensmittel, mit einem ausgeprägten Gespür für die Bedürfnisse von Verbrauchern und Kunden sowie Markttrends mit dem Ziel gute Ergebnisse zu erzielen und darüber hinaus.
- Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Level C1)
- Gute Englischkenntnisse (mind. Level B2)
Interessiert?
Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen - unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und des frühestmöglichen Eintrittstermins. Wir freuen uns auf Sie!
