Kreative Kochtalente gesucht! Entfachen Sie Ihre kulinarische Leidenschaft in einem dynamischen und kreativen Umfeld! Ob in Vollzeit oder Teilzeit – gestalten Sie bei uns tagtäglich kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit oder Teilzeit
Was WIR Ihnen bieten:
- Eine moderne Küche mit hochwertigen, frischen Zutaten
- gutes Betriebsklima mit einer freundlichen und kreativen Atmosphäre, in der Ihre Ideen geschätzt werden und Ihre Meinung zählt
- Faire Bedingungen und geregelte Arbeitszeiten
- Attraktive Zusatzleistungen wie Sonn- und Feiertagszuschläge, Jahresprämie sowie ein Gutscheinsystem
- Einn unbefristeten Vertrag nach der Probezeit
- Überdurchschnittliche und leistungsorientierte Vergütung
- Zugang zur hauseigenen Fitnessanlage für Ihre Work-Life-Balance
- Nutzung eines Jobbike über Leasingvertrag (nach der Probezeit)
- Nutzung des Vorteilsportals "Corporate Benefits"
- kostenfreie Mitarbeitergetränke / Personalverpflegung (steuerpflichtige Sätze)
- Ein sicherer Arbeitsplatz in unserem mehrfach ausgezeichneten Familienhotel
Das sind IHRE Aufgaben:
- Vorbereitung des Mise en Place je nach Hotelbelegung und Veranstaltungen
- Fachgerechte Zubereitung, Anrichten und Präsentation unserer täglich wechselnden Themenbuffets
- Planung und Durchführung Ihrer Postenaufgaben
- Koordination unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs und Zusammenarbeit bei Bestellungen mit dem Küchenchef
- Kontrolle der Anlieferungen auf Menge und Qualität
- Einhaltung und Überwachung der Hygienevorschriften gemäß HACCP
- Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Was SIE mitbringen:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung und Liebe zum Beruf
- Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Neugierde und Bereitschaft, Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität und Organisationstalent
- Mobilität ist von Vorteil (eingeschränkte öffentliche Verkehrsanbindung)
SIE PASSEN ZU UNS? - Dann kontaktieren Sie uns gerne bevorzugt per Email an & senden uns einen Lebenslauf sowie Arbeitszeugnisse (soweit digital verfügbar).
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
Hotel Am Bühl GmbH, Personalabteilung
Am Bühl 1, 08309 Eibenstock
Email an: [email protected]
