Betriebsleitung / Restaurant-Manager (m/w/d) – 60 seconds to napoli, Hannover
Über uns
72 Std. Teigruhe, 60 Sek. im 485-°C-Ofen, Top-Produkte – 60 seconds to napoli steht in vielen Städten für Kult-Pizza. Für unseren neuen Standort in Hannover suchen wir eine Betriebsleitung mit Herz, Zahlenblick und aktiver Servicepräsenz.
Wir bieten
- Gehalt: 3.500–4.500 € brutto/Monat
- Trinkgeld:bis mehr als 1.000 € pro Monat
- Quartalsbonus: bis 25 % des Grundgehalts bei Zielerreichung
- 5-Tage-Woche mit 2 fixen freien Tagen, minutengenaue Zeiterfassung
- Entwicklungsmöglichkeiten (z. B. Cluster-/Gebietsleitung)
- Moderne Technik, internationales, familiäres Team
- Kostenlose Getränke, Essenszuschuss, Mitarbeiterrabatt, Mitarbeiterevents
- Sehr gute ÖPNV-Erreichbarkeit (Bezirk/Kiez + nächster U-/S-Bahnhof einsetzen)
Deine Aufgaben (6 Punkte)
- Operative Leitung auf der Fläche: Du führst Service & Gästerlebnis hands-on.
- Schicht- & Einsatzplanung, Recruiting, Onboarding, Coaching
- KPI-Steuerung: Umsatz, Wareneinsatz, Produktivität, Gäste-Reviews
- Qualitäts-/Servicestandards, HACCP & Arbeitssicherheit einhalten
- Zusammenarbeit mit Küche & Zentrale, kontinuierliche Verbesserungen
- Vorbildfunktion: Prozesse, Geschwindigkeit und Teamspirit treiben
Must-haves
- 2+ Jahre Führung (Restaurant-/Serviceleitung, Schichtleitung o. Ä.)
- Erfahrung in Schichtplanung, HACCP, KPI-Steuerung
- Deutsch mind. B2, gute Englischkenntnisse von Vorteil
- Gastgeber*in mit Entscheidungsfreude und hoher Serviceorientierung
Nice-to-have
- Systemgastronomie-Background, Kassen-/Warenwirtschaft, E-Zeiterfassung
- Barista/Pizza-Kontext
Arbeitsort: vor Ort, Berlin | Start: ab sofort | Anstellungsart: Vollzeit, Festanstellung
Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann werde Teil der „60 seconds to napoli“-Familie! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung per E-Mail.
Art der Stelle: Vollzeit
Gehalt: 3.600,00€ - 4.200,00€ pro Monat
Leistungen:
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
Berufserfahrung:
- Gastronomiemanagement: 2 Jahre (Erforderlich)
Sprache:
- Deutsch C2 (Erforderlich)
Arbeitsort: Vor Ort
