Stellenbeschreibung
Als gelernte und erfahrene Restaurantleiterin (m/w/d) sind Sie die treibende Kraft hinter einem lebendigen und erfolgreichen Gastronomiebetrieb. Sie übernehmen die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des Restaurants, motivieren Ihr Team und sorgen für ein außergewöhnliches Gästeerlebnis. Mit Ihrer Leidenschaft für Service und Qualität setzen Sie Standards, die sowohl Gäste begeistern als auch das Team inspirieren. Ihre Rolle ist essenziell, um eine positive Atmosphäre zu schaffen, in der sich Gäste wohlfühlen und wiederkommen möchten.
Aufgaben
- Leitung des täglichen Restaurantbetriebs mit Fokus auf Servicequalität, Sauberkeit und Gästefreundlichkeit
- Supervising experience: Führung, Motivation und Schulung des Teams, um Höchstleistungen zu erzielen
- Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe, inklusive Schichtplanung und Ressourcenmanagement
- Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Qualitätsstandards
- Betreuung der Gäste, Bearbeitung von Feedback und Lösung von Problemen schnell und professionell
- Unterstützung bei der Menüplanung, insbesondere bei der Präsentation von Speisen und Getränken
- Bartending: Zubereitung von Cocktails und Getränken, um das Gästeerlebnis zu bereichern
Qualifikationen
- Nachweisbare Supervising experience in der Gastronomie oder Hotellerie
- Erfahrung im Bereich Barservice und Bartending ist wünschenswert
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten sowie ein sicheres Auftreten
- Organisationstalent mit Fähigkeit zur effizienten Schichtplanung und Teamführung
- Flexibilität, Belastbarkeit und eine positive Einstellung auch in stressigen Situationen
- Leidenschaft für Gastfreundschaft, Servicequalität und kulinarische Trends
Werden Sie Teil eines dynamischen Teams! Wir bieten eine spannende Herausforderung in einem motivierenden Umfeld, in dem Ihre Fähigkeiten geschätzt werden. Bringen Sie Ihre Energie ein, um unseren Gästen unvergessliche Momente zu bescheren – wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Gehalt: 3.500,00€ - 4.500,00€ pro Monat
Leistungen:
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
Arbeitsort: Vor Ort
