Wartmannsroth bei Hammelburg
Vollzeit oder Teilzeit
Deine Aufgaben:
Unterstützung bei der täglichen Mise en Place sowie der Vorbereitung aller Posten.
Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen im À-la-carte- und Menügeschäft.
Sorgfältige Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und HACCP-Standards.
Unterstützung bei der Warenannahme, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln.
Mitarbeit bei der Organisation des Küchenablaufs und enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam.
Einbringen eigener Ideen und Freude daran, neue Gerichte und kreative Konzepte mitzugestalten.
Gemeinsam schaffen wir kulinarische Erlebnisse, die unsere Gäste begeistern – jeden Tag aufs Neue.
Dein Profil:
Du hast deine Ausbildung als Koch/Köchin erfolgreich abgeschlossen und möchtest dein Können in einer abwechslungsreichen Küche weiterentwickeln.
Kochen ist für dich mehr als ein Beruf – du arbeitest mit Leidenschaft, Kreativität und Freude an frischen, hochwertigen Lebensmitteln.
Du bist motiviert, von erfahrenen Kolleginnen und Kollegen zu lernen, bringst Eigeninitiative mit und möchtest dich fachlich kontinuierlich weiterentwickeln.
Du arbeitest zuverlässig, bist belastbar und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick.
Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein gepflegtes Auftreten sind für dich selbstverständlich.
Unser Hotel liegt in traumhafter Umgebung. Da die Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel eingeschränkt ist, sind Führerschein und eigener Pkw von Vorteil.
Ordung an deinem Arbeitsplatz ist dir enorm wichtig.
Wenn du deinen Beruf liebst, wenn du Freude daran hast, Menschen zu begeistern, wenn du Service nicht als Job, sondern als Haltung verstehst ...
… dann ist die Neumühle genau der richtige Ort für dich.
Bewirb dich jetzt und werde Teil eines Teams, das Dienstleistung wirklich lebt.
Das bieten Wir:
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#money
Wir zahlen nicht nur übertariflich, sondern du erhältst neben einem 13. Gehalt auch Urlaubsgeld.
#character
Wir suchen keinen „anybody else“ , wir suchen einen „someone special“
#motivation
Sharing is caring! Du erhältst regelmäßig Schulungen und Trainings!
#digitality
Der Dienstplan, deine Frei-/ und Urlaubswünsche kannst du bei uns jederzeit über eine App auf deinem Smartphone anzeigen lassen und steuern.
#holiday
Urlaub schon gebucht? Für uns kein Problem - mit uns kannst du über alles sprechen - geht nicht, gibts nicht.
#coffeelover
Du trinkst gerne gute Kaffeespezialitäten? Willkommen im Club!
#challenge
Bei uns findest du deine Herausforderung und keine Überforderung!
#worklifebalance
Du brauchst eine gewisse Flexibilität, super wir auch!
#party
Work hard, play hard! Zweimal im Jahr machen wir eine große Party in einer coolen Location. Außerdem findet alle zwei Monate ein Team-Event statt, bei dem wir z.B. Biken, Essen oder in den Freizeitpark gehen.
#team
Du arbeitest nicht für uns, sondern mit uns!
#travel
Reisen ist deine Leidenschaft? Dann freue dich darauf in den Hotels unserer Kooperation kräftig zu sparen. Außerdem bekommst Du eine Gratis-Übernachtung mit Begleitung in der Neumühle geschenkt!
#skills
Du arbeitest täglich mit Branchenexperten und erweiterst ständig deinen Horizont!
Deine Ansprechpartnerin
Lisa Backhaus
Personalleiterin / Assistenz der Geschäftsführung
E-Mail:
[email protected]
Über uner Hotel
Noch ein paar Infos zu deinem Arbeitsplatz
Hast du Fragen zu deinem zukünftigen Arbeitsplatz, dem 5-Sterne Wellnesshotel bei Hammelburg in Franken? Wir würden uns sehr über deine Bewerbung freuen. Zögere bitte nicht uns zu kontaktieren! Wir freuen uns auf jede einzelne Anfrage oder Bewerbung.
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Seit über 500 Jahren hat die Neumühle ihren idylischen Platz an der fränkischen Saale. Nur waren es früher keine Hotelgäste, die hier wohnten, sondern der Müller und Bauern, die hier mit ihren Familien gelebt und gearbeitet haben.
Nach Ende des 2. Weltkriegs wurde der Mühlenbetrieb eingestellt und die Neumühle wurde der Natur überlassen. Sie wurde langsam und kontinuierlich immer mehr zu einer Ruine - einem Relikt aus alter Zeit, das keinen Nutzen mehr zu haben schien.
Doch dann eines Tages fuhr der spätere Eigentümer mit dem Auto zufällig an der Neumühle vorbei und hat etwas in ihr gesehen: Eine Vision. Die Vision von einem magischen Ort. Einem Ort, zu dem Menschen aus dem ganzen Land und aus der ganzen Welt strömen - ganz einfach, weil er so schön ist.
Und er ließ den Worten Taten folgen. Vor ca. 50 Jahren wurde angefangen zu bauen. Es wurden die besten Handwerker und Künstler aus dem Land gesucht, um die Neumühle in ihrem einzigartigen Fachwerk-Stil Stück für Stück aufzubauen - und um die alten Gemäuer wieder mit Leben zu füllen. Es entstand ein einzigartiger Wohlfühlort!
Heute ist es genau diese Mischung aus Tradition, Pioniergeist und Fortschritt, welche die Neumühle auszeichnet. Hier trifft die Vergangenheit auf Moderne, Luxus auf Natur. Und natürlich Menschen auf Menschen. Das hat dafür gesorgt, dass wir 2022 bereits auf Platz 11 der beliebtesten Resorts weltweit bei HolidayCheck stehen. Und wir sind noch lange nicht am Ziel. Vielleicht bist es Du, der oder die uns helfen kann, den nächsten Schritt zu gehen und Geschichte zu schreiben... Wir freuen uns auf Dich!
Das Team der Neumühle besteht aus insgesamt 60 Mitarbeitern in den Abteilungen Empfang, Service, Housekeeping, Wellness und Technik. Das Durchschnittsalter liegt bei 34 Jahren.
Das Gelände der Neumühle ist über 20.000 qm groß und liegt zwischen den Hammelburger Ortsteilen Diebach und Morlesau.
Das Hotel hat insgesamt 31 Zimmer bei 9 verschiedenen Zimmerkategorien. Neben dem Hauptrestaurant, der "Scheune" gibt es noch einen Hof, in dem man essen und trinken kann sowie eine Liegewiese mit Bar. Neben den Hausgästen kommen auch Tagesgäste zum Restaurant oder in den Wellnessbereich.
